【信州上田 揚げもの同好会】
35℃を超えるような猛暑日だったのですが、店の入り口には本日のランチは「おろしトンカツ」と書かれており、とても惹かれしまいます。サッパリ食べれそうなので、本日のランチを注文しました。ちなみに、水はセルフということで、ティーサーバーで冷たい水を選択♪
待つこと10分ぐらいだと思いますが、料理が提供されます。まずはキャベツからということで､ドレッシングも用意されましたが、とんかつ屋さんなのだからと卓上に置かれたソースでキャベツをいただきます。美味しいソースだから…でした。
カツの横におろしが添えられていて、そこに一緒に運ばれてきたポン酢をかけます。さらに、カツ本体にはレモンを絞って準備完了です。いざ、トンカツを！
個人的にはポン酢の味が少し薄めに感じたものの、狙った通りサッパリ食べれたので、美味しいソースや辛子は使わずに完食。結局、ご飯もお代わりせずにいただきました。最後に、しっかりセルフサービスのエスプレッソコーヒーもいただき、ごちそうさまでした♫
