上田・東信のひとりで入りやすいカレー 6店

長野県上田市菅平高原にあるカレー屋さん。 1988年生まれの看板メニュー焼きカレーが気になり訪問。 トッピングでナスかトマトを選べたので、なすを選択しました。 ソテーライス、ポテト、キャベツ、チーズを加えてオーブンで焼き上げ、ご飯は信州産のコシヒカリを使用しているそうです。 辛さを追加で小悪魔辛さ5倍にしました。 熱々の鉄板の上に濃厚なカレーとチーズのまろやかさが旨い。 信州極み揚げ鶏も合わせて注文し食べごたえ十分でした。 #カレー

軽井沢に、金・日曜の週2回だけ営業しているカレー屋さんがあるみたいで、サイトでは営業になってるけどホントやってるかなと確認のために電話したら営業されてたので、浅間山から1時間弱かけて向かいました。店見つけて駐車場に入ろうとした時からスパイスの良い匂い。駐車場ほぼ満車。 スパイシーカレー食べてみたいし、キーマカレーも食べてみたいし、数量限定も食べてみたい。せめて2種類味わえるやつにしようとスパイシーキーマカレーを注文。メニューや奥にある匠の文字カッコ良過ぎ。匠を正面から撮れるようにと目の前に座ったけれど、ふと横見たら左の壁一面にはスパイスが100種類ぐらいかざってあって圧巻。写真撮りたかったわあれは笑笑 そしてスパイシーキーマカレーが登場。まずルーだけ救って食べるとスパイスゴリゴリに効いてて美味い。スプーンでゴッソリ救うとキーマがぷりぷりして入っていて美味い。結論、美味い。 多分肉の食感だけを味わいたくてキーマ頼むと、ルー少なめだろうけど、美味いと思う。シンプルにルーだけ味わいたくて普通のスパイスカレー頼んでも、美味いと思う。数量限定の赤ワイン使ったやつも美味いと思う。

海野町商店街を少し入った場所にあるカレー屋。 池波正太郎愛用のお店で、店の雰囲気最高です。 ビーフカレー 1,350円 ホットコーヒー 350円 所謂、喫茶店の洋風カレーで、コクのあるまったりな舌触りにわずかな苦味と酸味のバランス… 最高に美味しいです！ かつて練馬の名店BUNFFを思わせる美味しさで、お値段はちょっとお高めだけど、通いたくなるお店。 信州ポークの生姜焼きも、今まで食したことの無いハイレベルのおいしさ。厚みがあるのに柔らかな肉でこれもおすすめです。 ホットコーヒーも昔ながらの喫茶店コーヒー。苦味のあるコーヒー好きにはたまりません。

左からチキンカレー、ゴマをふったご飯、野菜カレーというラインナップ。ご飯は嬉しいかも。チキンにせよ野菜にせよ旨味たっぷり。辛さは中程度のHOTにしたのだが、かなり甘く感じたのでVery HOTにしてもよかったかもしれない。あとでメニューを確認したら 「辛さは、オーダーの後、もう一度プラスすることもできます」 と記載されていた。しまった！  そして何よりもあたりはほうれん草のナン。 ◯◯を練り込んだ、といえば近年では当たり前となっているがその『当たり前』がまたよかった。ほうれん草の香りと少し残ったクセがよろしい。カレーとの相性もよし、たっぷりカレーに浸していただくと美味い美味い美味い。プレーンナンはおわかりOKというので小を一枚もらったが、これもまたよい。噛み締めれば噛み締めるほど甘みが増してくる。この店が繁盛するのがよくわかった。   食後店先で先の男性とでくわす。とても美味しかった礼を言うと人懐こい笑顔で 「またお越しください」 と、誘導してくれる。大したことはしてもらっていないが、あの笑顔と対応でとても気持ちよくなる。客商売はこれでなければならんなぁ。

夏季限定 第1弾冷麺ᵃⁿᵈカレーセット ドリンクミニデザート付 ¥1200 第3弾まであるみたいで、次回も楽しみ♪̊̈♪̆̈♪̊̈♪̆̈♪̊̈ #冷麺 さっぱりしてて美味しい( ˙༥˙ ) 冷麺独特の麺〜好きーー٩(Ü*)۶ #辛さが旨いスパイスカレー やや辛めのスパイスカレー(๑⃙⃘´罒`๑⃙⃘) コチラもめっちゃ美味しくて( ˙˘˙ )♡* 両方とも美味しいから、合わせ技で満足度高いお店♥︎∗*ﾟ リピートしたいお店に追加(｡•̀ᴗ-)و ̑̑✧

信州の新規開拓のカフェ・佐久市編 今年の8月にオープンした“ななほし”さんであります。私の地元は長野市ですので、、久しぶりに東信エリア 佐久市を訪れました。2017年 11月12日 快晴 素敵で心温まるカフェへ…