更新日:2023年10月27日
富山駅北口のアーバンプレイスビルの地下階にある「中国四川麺飯店 一燈」さんでランチ。店頭看板には担々麺が1番人気とありましたが、無性に麻婆豆腐が食べたい気分だったので"四川麻婆豆腐定食"をセレクト。 一燈さんの婆豆腐は、辣(唐辛子の辛さ)は控えめですが、麻(山椒の辛さ)がガツンと効いていて、ビリビリと痺れる辛さと風味が楽しめました。
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