更新日：2023年05月14日
勝沼、甲斐大和駅からタクシーで行ける距離のそば屋さん
早めにお昼食べる事に お蕎麦を道の駅にあるこちらでたべました？ 汁は、濃いめです かき揚げは、小海老やイカが入っていて良かったです
目的のお蕎麦屋さんは、時既に遅く駐車場に入れなく、聞けば2時間半待ちとのことで諦めることに。恵林寺をよく知らなかったので、見学がてらこちらを利用させていただきました。 麺は田舎そばというに相応しい、平打ち麺。コシはしっかりとしておりました。特徴的だったのは、鰹ではなく椎茸で出汁をとっていること。地勢を考えれば、むしろこちらの方が自然な感じ。だが、鰹出汁になれた私にとっては、いささか違和感は拭えなかった。
