山梨のB級麺料理の人気店【穴場あり】

地産地消を心がけているワインも楽しめる和食処です。目でる茹でる煮る焼くで地場野菜の色味甘みが楽しめる粋な品々。湧水育ちの鱒の造りは旨味が有りながらスッキリ、甲州牛の低温ローストの柔らかく濃厚な味わい、巨大岩魚の押し寿司に締めはクリームブリュレと桃のコンポートにまろやかなコーヒー。 もちろんワインは地元でお勧めの白に赤。 心が豊かになるひと時でした。 # 和食#地産地消#ワイン#鱒#甲州牛

久しぶりの談合坂SA！ 中途半端な時間のブランチで立ち寄りました。 フードコートはまだ半分以上空いていました。 テーブルをキープしてどのお店にしようか迷いながらもラーメンに決定。 メニューを見てみるとまではオーソドックスな醤油ラーメンにしようと思っていたのに、広東麺が気になる！ 結局広東麺に決定。 券売機でチケットを買いテーブルへ。 店の上にあるモニターで出来上がりに番号が表示されるのを待ちます。 フードコートだとカウンターで注文、ブザーを渡されてと言うのが多いのに大手のファーストフードみたいでした。 番号が表示されカウンターへ。 出て来た広東麺は思っていたより大きい！ 結構なボリュームです。 麺は細麺で食べ安い！ 餡には野菜や魚介類がたっぷりでした。 全て完食でお腹いっぱい。 大満足でした。 #談合坂SA #広東麺 #ボリューム満点