絶妙にからむ油とメン！ 山梨の油そば【穴場あり】

【秋の思い出グルメ　八ヶ岳家族旅行編⑤ 番外編の渋滞疲労回復のSAグルメ】 八ヶ岳家族旅行の投稿、ラストは八ヶ岳SAのグルメたちです。行きの途中に寄った時のこと。この日は前述の通り8時過ぎくらいに家を出発。首都高は快調に進んでいたのですが、新宿を過ぎたくらいから早速の渋滞…そこから、相模湖くらいまでひたすらにダラダラと渋滞続き。八ヶ岳SAで横浜から来る親父と姉夫婦と合流を予定していたんだけど、何もなければナビ上だと2時間ちょっとで着くところ結局4時間くらいかかりました。ちなみに親父たちも圏央道&中央道の渋滞に捕まり、ウチらよりも早く出たのに、到着は俺たちの後という形に。やっぱりコロナも落ち着いてきた頃だったから、皆さんの外出欲も高まっていたタイミングだったんでしょうか…そんなことを思いながらも、渋滞で結構クタクタ。しかも、息子がチャイルドシートを嫌がり、後部座席の嫁さんもその対応でクタクタという、決して幸先がいいわけではない旅のスタートとなりました。 でも、とりあえず無事、家族と合流した後はグルメをしっかり楽しまさせてもらいました。まずは、『Mt.八ヶ岳燻製工房』というキッチンカーで売っていた「厚切りベーコン」！SAのキッチンカー的なのってどうしても食べたくなっちゃうのよね～でも、お肉の串焼き的なのを頼むと結構、嚙み切れないレベルの固さだったり、全然美味しくないこともままある印象だけど、このベーコンはガチで美味しかった！燻製工房の名の通り、スモーキーな香りが漂い、ベーコン自体もフワッと食感。脂身も含めてしっかり燻製されていて味わい深い仕上がりになっておりました。嫁さんとシェアしてあっという間に食べちゃいました。いやはや、SAグルメの実力も上がってきているのかな、ちょっと見直さないとと実感した次第。 そして、家族全員で頂いたのは八ヶ岳SAでは外せないソフトクリーム！結構、SAでソフトクリームってベタにあるものだけど、こちらの八ヶ岳高原ソフトクリームはネットなどでもちょこちょこ紹介されるほどの実力。八ヶ岳高原で搾られた成分無調整の牛乳100％の売りの通り、濃厚な牛乳の味と甘さがガツンと口の中いっぱいに広がって、堪らん…糖尿病的にはアウト食材ではあるけど、旅の始まりの疲労を取るためにここは敢えての糖分摂取で問題なしと勝手にごまかしておりましたｗでも本当美味しかったので、無理に我慢しない方がストレスもたまらないし結果的には良かった気がします。息子もソフトクリームデビューさせてみたけど、超気に入った様子で、もっとくれとちょっとゴネるくらいの勢いでした。いやはや、渋滞で滅入っていた気分を一気に爽やかな旅気分にさせてくれる、そんなステキなソフトクリームでした。天気も良くて、青空に映える感じも良かったです。 そんなこんなで、往路から色々と紆余曲折もありながらの八ヶ岳旅行でしたが、ここからの自然屋⇒ガレリア⇒香草庵と、ナイスなグルメばかりでバッチリ楽しんじゃいました。来年も、このグルメたちを楽しみに、また１年頑張っていこう、そんな気分にさせてくれる旅になりました。各所ご馳走様でした！

【山梨 甲府】 関東を中心に店舗を拡大している油そば専門店が甲府にもありました、甲府組には２回目の来店。 ＊1回目：油そば（並盛） ＊2回目：油そば（大盛）＋スペシャルトッピングA 麺量は3種類（並.大.W）から選べて同価格。 お腹空いている時にはお得感を感じ、嬉しいです♪ スペシャルトッピングA…ネギゴマ＋半熟たまご。 半熟たまご…少しボイルしすぎ？？…もう少し生っぽい方が油そばのトッピングとしては旨くなる気が… 卓上にあるお酢とラー油をかけ、自分好みに味変。 トッピングAを注文した2回目は、ラー油をたんまり滴下し混ぜ混ぜ…たまごの有無で調味料の量は変わってきますよね…これで好みの油そばに(^-^) ラーメンに比べて油そばってカロリーは2/3、塩分は約半分って記載あり。知らんかったって思いましたが、何ラーメンと比べとるのかな？？醤油と豚骨や味噌では全くカロリーも塩分も違いそうですが…まぁいっか（笑） チェーン拡大中で東京ではよく見かけますが、山梨県ではこちらだけ。甲府組はいつもお客さんが入ってますので、これからも組として残るでしょうね。今後、私もちょくちょく来ると思うなぁ〜、ご馳走さまでした！！

4/14ランチで訪問しました。 自分は『富士郎ラーメン（全マシ）』+『半ライス』 家内は『醤油ラーメン』+『半炒飯』 子供は『横坂油そば』+『半チャーマヨ丼』 を注文しました。 今回も美味しく頂きました。 ご馳走さまでした。 #リピート決定 #塩山 #ガッツリ食べたい時に

６年ぶりに訪店。さすが人気行列店。私は得製花かつをラーメンとライス中、カミさんは得製煮干しラーメンの食券を購入して、行列へ。入店してしばらくして久々のご対麺。中太麺はツルツルで美味い。スープも煮干しが効いてる。穂先メンマもうまい。ライス中なのに山盛りでちょっと焦りましたが、何とか完食。また来ようっと。