山梨県産の食材にこだわった最高ランクの和食が味わえる人気の割烹
地元にいると、夜食べに出たりしないので、だいぶ時間が経過してしまいました^^; 今回も個室4名利用で、「あかざわスペシャル」(8000円)です。 今回のメニューは、 【先付】〜新緑の始まり〜 水無月豆腐 利休餡で 黒豆 枝豆 【揚物】〜初めに供するのが当店流〜 淡路鱧と鰻 昇仙峡岩茸天ぷら 和歌山産ぶどう山椒塩で 【凌ぎ】〜料理屋の一品〜 玉蜀黍の飯蒸し「かねふく」明太子の塩気で 【造里】〜新緑の海から〜 銚子の鯛と活蛸 御前崎な鰹 酒盗アイスクリーム 熟成土産醤油と新玉葱ポン酢 【蒸物】〜ビストロあかざわ〜 「名物」フォアグラと浅蜊の茶碗蒸し イタリア産モッツァレラチーズ 【蓋物】〜地産地消〜 蕨と毛蟹真状 甲州牛「ザブトン」お椀仕立て 蓴菜 青味 【火物】〜新緑旬味〜 「新物」奈良県産丸茄子田楽 甲州牛そぼろ味噌とサマートリュフ味噌 【止椀】〜オダシノチカラ〜 赤味噌仕立て 三つ葉 【食事】〜板前ごはん〜 銀鱈と浜名湖生海苔の土鍋炊き込み御飯 【水菓子】〜DOLCE〜 メロンのジェラート 白金台クレママーレ謹製 という内容でした。
甲府にある、豪華釜飯御膳は季節の彩り素晴らしい釜飯屋さん
甲府駅の南にあります釜飯の多ぬきさんです。もう絶品大絶賛‼️絶対に行ってほしいです!私たちがいただいたのは3300円のランチです!それにタコの唐揚げと馬刺しを追加しました。馬刺しは980円でした。タコの唐揚げ…
何度でも行きたくなる絶品料理の数々。山梨で本格タイ料理を
出張先のホテル近くの気になってたタイ料理店 山梨で本格的なタイ料理店で本日の夕食 パッタイとビールを注文 パッタイは甘めの味付けで美味 自分好み味に出来る様に 唐辛子 ナンプラー 辛味油 砂糖 の薬味あり 唐…
イカスミパスタがお勧め、ランチが人気な本格イタリアンのお店
本格イタリアンが食べられるお店。 メニューにはコースがいくつかあります。 平日は平日限定のおすすめコース(2290円)があったのでそれにしました。 内容はおまかせ前菜2皿・メニューどれでも選べるパスタ1皿・自家…
四川麻婆豆腐がおすすめで、ボリュームがあるランチが人気の中華料理店
ランチは平日のみ営業です。 油淋鶏定食+半ラーメンを注文。 半ラーメンは+100円なのでお得感たっぷり♪ 鶏肉はモモ肉で肉厚ジューシーに仕上げられてます。油淋ソースはアッサリ目でもう少し酢が効いているほうが好…
手打ちで荒削りな、力強い昔ながらのほうとうを頂けるお店
甲州街道、徳行立体近くのほうとう、定食のお店です。 ご当地グルメのほうとうを食べたくて、Rettyで検索して、昼食で、訪問しました。 ランチメニューからほうとうランチを、頂きました。¥1,400です。 ほうとう…
沼津港直送の魚介を使った料理は絶品、接待にも最適の雰囲気ある海鮮料理店
仕事で甲府にやってきました ビールがうまい♪ たまねぎに、お塩とチーズをかけたやつ(名前忘れた…) 刺盛りは、生のくじらが絶品! 楽しいひとときでした(^_-)-☆
蒸さないで仕上げる関西風の鰻を堪能できる、甲府市内の鰻専門店
鰻が食べたく行き当たりばったりで探したあけぼのさんへ初訪問。この辺では珍しいという関西風の地焼きとの事で「上うな重」(3700円)でオーダー、めちゃくちゃ身がふっくらしており皮はパリパリでめちゃくちゃウマ…
わさびカツなど創作とんかつ料理が自慢、アットホームなとんかつ店
【地元民ご用達のとんかつ屋さん】 中央道の渋滞を避けるために、晩ごはん食べて時間調整。 お店どこにしよう…と迷いつつ、カフェのスタッフさんに教えてもらいました。 幹線道路に面した看板こそ大きいものの、…
山梨でよく食べられている名物「つぼ」を味わうことができる和食店
山梨放送のテレビ番組「ててて! TV」のラーメン特集がされ、こちらのお店がピックアップされてました!! テレビでは放映されなかったててて!TVの撮影時のお話もお聞きすることができましたよ(^^♪ 今回は裏メニュ…
見栄えもゴージャス、工夫を凝らした傑作江戸前寿司が味わえる寿司屋
「福寿司」(山梨県甲府市中央1丁目)。 一人当たりの寿司店軒数が日本一多い山梨県、昔から寿司職人は競って加工技術を培い、内陸県独特の保存食文化を編み出した。 中でもオリジナルブランド「塩辛くない親方の塩…
お店の雰囲気も良く、コールも分かりやすく書いてあって、店内も清潔感あるし、感染対策もしてあって、二郎系の少ない山梨県では、おすすめですね
★『甲州牛~1頭買い~』だからできる豊富な種類を取りそろえた昭和レトロな炭火焼肉
店内は、昭和レトロな雰囲気で、小上がりとカウンターがあります。 1人だったらので、カウンターに通され、ランチメニューから「特選甲州牛ランチ」(2000円税別)を戴きました。 全てのランチメニューには、ご飯、サラダ、スープ、キムチ、小鉢が付いており、ご飯は、大盛、中盛、小盛から選べます。 いつもこのお肉かはわかりませんが、この日は、かいのみ、とうがらし、さぶとんの3種類でした。 とれもなかなか美味しいお肉で満足感ありました。 キムチがちょっと甘めでしたので、そこは残念でしたが、発酵食品ですからタイミングかもしれません。 わさびやニンニクなどのトッピングは、店員さんに言えば頂けるとのことです。 ご馳走様でした( ̄人 ̄)
ホルモンの種類が豊富。美味しいホルモンが食べられる、甲府にあるお店
夜しか営業されていないので、なかなか利用する機会が無かったのですが、会社の食事会があったので個室利用で予約してみました。 予約してあったからか、すでに七輪に炭がセットされていました。 店名に「ホルモン」とあるだけに、ホルモンの種類もかなりあります。 まずは、タン塩に最強盛り、店長おすすめホルモン5種盛りなどをオーダーしましたが、どれも新鮮で美味しかったです♪ 〆はユッケジャンクッパをハーフサイズで戴きました^ ^ ホルモンがこれだけ臭みがないということはかなり新鮮なお肉なんだと思います! 会員になると、飲み物の最初の一杯は無料になるみたいです^ ^ ご馳走様でした( ̄人 ̄)
徳行にある国母駅からタクシーで行ける距離のうなぎが食べられるお店
【★★★☆☆】 土用の丑の日なので、昭和46年創業のうなぎの竜由さんにお邪魔しました。 竜由さんでは、うなぎの他にも郷土料理や県内産ジビエ料理も戴けます。 土用の丑の日だけあって、この日のうなぎメニューは、う…
卵ふわふわのオムライスのデミソースは、コクが深く上品な味わいが癖になる
オムライス大盛りをいただきました。 玉子ふわっふわで、何と言ってもこちらのデミソースは絶品。あっさりしてるが、コク深く上品な味わい。 こちらはどの料理も丁寧な仕事をされていて外れがないです。 今日も美味…
メインの串揚げはもちろん、どの料理も美味しくて、お酒も揃ってるお店
会社の新年会兼新人歓迎会。車なんでひたすら人が飲んでる様を眺める大会開始。
富竹新田にある竜王駅からタクシーで行ける距離のそば屋さん
国道20号線、徳行立体近くのそば、うどん、定食のお店です。 Rettyで検索して、昼食で、利用しました。 冷たい蕎麦から、上天ざるそばを、頂きました。¥1,550です。 蕎麦は、もっちり、短くて、食べやすかったで…
お酒の種類が豊富なので、お酒好きの人が楽しめる居酒屋さん
相変わらず美味しかった。
好みに合わせて丁寧作ってくれるカクテルと美味しい料理が人気のBar
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