更新日:2023年01月31日
静岡の市場から直接仕入れた新鮮なお魚
店名そのままのいわし専門店です。 魚へんに弱いと書いて「鰯」(いわし)と読むように鰯は、水揚げ後の痛みが早い魚と言われています。 そして、山梨県は、山があるのにやまなし(山梨)県と言われる周りを山に囲…
【山梨 甲府】 山梨には2軒しかない『伝説のすた丼屋』。まだオープンして1年のため店内は清潔感が漂ってます、初来店。 すた丼680円+肉増し200円を注文。相変わらずのご飯のボリューム…肉増しで正解。肉増しでご…
豚骨+魚介ダシで飲み干したくなる美味さのラーメン屋さん
山梨県甲府市、平和通りから万才橋に入る手前にあるがんちゃ麺さん。 頑張ってちゃんと作るから名前をつけただけあって、しっかりとしたラーメンです。 鶏白湯とつけ麺が人気ですが、私は相変わらずの醤油です。で…
甲府市にある甲府駅付近の居酒屋
「手鞠」(山梨県甲府市中央1丁目)は握り飯や茶漬け飯の有名店。 個性的な小料理メニューも充実、「しし唐肉巻」(600円)は唐辛子が丸々と入り、刺激的な辛さに圧倒される。
360年以上の歴史をもつ、甲府でもっとも古いそばの店
甲府駅南口、桜町通りで、営業されている手打ち蕎麦のお店です。昼食で、利用しました。 冷たい蕎麦から、上天ざると、鳥もつ煮を、頂きました。¥2,380+¥680です。 蕎麦は、極細です。ツユは、塩味が効いた濃い口…
甲府市にある酒折駅からタクシーで行ける距離の居酒屋
山梨県甲府市国玉にある温泉、燈屋さん。 意外と言ってはいけないシリーズなのだけど、とても美味しいラーメンでした。 チャーシュー麺が人気のようです。、 お風呂で温まった後の一杯はたまりません。
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