都留にある、隠れた名店！おいしいイタリアンがいただけるお店を発見〜！ ゴルフの帰り、早めの夕飯にと思い、こちらのお店へ。 クチコミが少ないお店へドキドキするけど、こんなお店も見つけられるととっても嬉しい！ こちらのお店、イタリアで修行されたオーナーが一人で営業されてます。(だから、料理をゆっくり待てる、心に余裕がある人が行ってください❣️) 私は3,000円のコース。(5,000円、7,000円のコースもあった) アラカルトより断然お得。 前菜3種は、ライスコロッケ(好き)、豆とツナのマリネっぽいの、カポナータ。どれも美味しい！！ パスタはベーコンのアマトリチャーナ。トマトの味が濃厚で嬉しい！パスタはオイルベースも選べた！ メインはスペアリブのバルサミコ煮。絶品！！！！ ほろほろ肉で、お酢で煮込んだと思えない柔らかいお味。 デザートはカタラーナ。ちょうどいい甘さ・・✨ どれも本当に美味しい上に、オーナーさんがイタリア小話を入れながら解説してくれて、とてもほっこりする良いお店でした〜！
