更新日:2024年02月06日
玄米プレートがオススメ、マクロビメニューがメインの創作料理店
玄米定食をいただきました。健康な食事って感じで野菜いっぱい摂れて満足。 全体的にちょっと薄味なので物足りなさを感じる人もいるかも。
山の幸、、、季節のお料理は、毎回楽しみ
以後はランチで定食を頂き相変わらずの美味さに毎年リピートで訪れているお店です。 店内は木造りの落ち着く雰囲気で、雑貨や八ヶ岳関連の書籍等が並ぶオシャレな内装。先客は1組、ゆったりと配置されたテーブルの一つに家族総勢7人、ご案内頂き早速注文。カウンターに貼られたメニューから選びます。基本は八ヶ岳の幸をメインに、1プレート、黒米ごはん、キノコ汁が付く構成の定食。川魚も食べたいし天麩羅も食べたいと色々迷い、3000円とちょっとお値段は張りますが両方楽しめる八ヶ岳定食に決定!まぁここは毎度の如く親父持ちなので甘えちゃいました。嫁さんはイワナ塩焼き定食(1800円)を息子とシェア。人数が人数なので20分程待ちましたが、その間はオールフリーで乾杯をしつつ我が家のスーパーアイドル・息子とのコミュニケーションを楽しみあっという間の時間。 まず到着したのはサラダに「本日のプレート」。サラダは本当にお野菜が瑞々しくて新鮮そのもの。さらにキノコやナスの素揚げなんかも入っていて食べ応えもあり。そして、本日のプレートが実は超大好き、彩り豊かな山の幸のオカズが盛られてテンション上がります。
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