
イベントの販売にて利用しました。 ・いちじくクリームチーズ ・3種のレーズンパン ・はちみつくるみのココナツだんごの 3ついただきました。生地はハード系でフランスパンのような食感で、天然酵母のためか独特の風味がありました。好き嫌いが分かれる生地だと思います。 いちじくクリームチーズはいちじくの形をしたパンにいちじくの甘露煮とクリームチーズがむぎゅっと包まれていました。いちじくの甘露煮が美味しかったです。 3種のレーズンパンは形や大きさの違うレーズンが練りこまれた生地でした。レーズンが少し偏っていたのが残念。 ココナツだんごはその名の通りのココナツだんごが隠されていました。ココナッツのしゃりしゃりした食感や甘み独特で面白かったです。 #パン #テイクアウトできる #天王洲マーケット