
自給自足、あまりの美味しさ、分量に泣きます(笑) 食に関心がありすぎるため、こちらはどうしても訪れてみたくて、以前3回振られましたが、策を練って2ヶ月前から予約を取り、なんとか実現。こちらは築200年の古民家を丸ごと一軒宿泊できるというスタイルで、本当は大勢の方がたくさんご飯が食べられて良いかもしれません。また、食べ盛りの人がいるとなお良い(笑) 人生で食べきれないほど食事が出てきたのは初めてですが、「これでも加減してますよ」と言われました(´・ω・`) ほとんど自分の田んぼで収穫したものや自家製で作ったものばかり。素材の味わいを最高の形で提供してくれます。ご主人は静岡で修行した本当の板前さんなので、自分で栽培してそれを独創的に調理していくという感じ。シンプルなものから工夫したメニューまで盛りだくさんで、びっくりするのは帰りに抱えきれないほどのお土産をくれます。「トマトも自由に持って行ってね〜」とハウスから収穫させてもらったり、野菜や調味料、食べきれなかったご飯はおにぎりを作ってくれて持たせてくれます。ここにきたら恒例のことのようなので、次回は旅行カバン持参を決めました(笑) 1日1組限定の宿。予約を取るのが大変ですが、美食好きにはたまらない旅館です。