更新日：2024年11月16日
うまい水のあるところにうまい蕎麦がある
そば好きな方に連れて行ってもらったのはこちらのお店！店内には待ち人のために椅子が用意してあり、陶芸家さんの作品を眺めながら席が空くのを待つことができます。 この日は珍しく混んでいなかったそう。でも待…
山菜寿司は勿論刺身は脂の乗った鱒に岩魚、お酒は地の物メインの寿司割烹店
二度目の来訪。山菜のお寿司はもちろん。お刺身は脂ののった川魚。今回は鱒に岩魚。珍味で蜂の子。お酒は地のものメイン。おかみさんのつけた松の葉の焼酎は松ヤニな香りが独特でした笑。最後のブルーベリーのヨー…
白州、長坂駅からタクシーで行ける距離のそば屋さん
白州の美味しい水を使った工場に仕事で伺う前の腹ごしらえランチを道の駅 はくしゅうでしようとレンタカーで向かったら、信号手前に手打ち蕎麦の小さな看板発見。進路変更❗️ お店に着くとファミリーショップと蕎麦…
地元民に人気のお蕎麦屋さん
某都内施設の管理人さんの勧めでこちらでお昼になりました。 タイミングよく席ゲットでしたが、すぐ満席＋行列でした。 「天もりそば」「鳥もつ煮」をオーダー。 鳥もつ煮はオーダー入ってから作るそうです。 砂肝ハツレバー確認しました、絶妙な味付けでおいしい！ おそばは風味豊かな美味しいヤツ、 天ぷら(えび・ナス)も揚げたてアツアツホクホクで美味い。 そばつゆはカツオ風味でそばと合います。 鳥もつはほとんど独り占めで頂いてしまいました。 ごちそうさまでした。
季節ごとのメニューが豊富な本格的手打ちそばと和食が食べられるお店
八ヶ岳旅行の最終日に小淵沢インターの近くで昼食を取るため入店 大晦日だったので蕎麦屋を選択 古民家風でとても雰囲気のあるお店です ただ蕎麦は茹ですぎで柔らかくなっていたのは残念 それと蕎麦の量がとても沢…
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