更新日：2022年08月07日
キャンプ場のものとは思えないディナーが食べられる洋食店
グランピンリゾートがテーマの星のや富士♪ 非日常感やワクワク感を感じられるのが最大の魅力ですが、ここはお料理も本当に美味しいです❤︎ 夜はダイニングで。 前菜はシャルキュトリーの盛り合わせやカマンベールチーズフォンデュ。 山らしく鹿を使ったものや、旬のお野菜たっぷりで見た目も綺麗です♪ レストラン中央にグリルがあり、フランベしている所が見えるので期待感が高まります^ ^ メインは牛サーロインと鹿ロースグリル。 サーロインにはワサビソース、鹿には相性のいいカシスを使ったマスタード。 あっさりしたジビエと油が程よい牛の組み合わせがとてもいいですよね^ ^ 焼き加減もバッチリでした！ デザートは、それぞれキャンピングスモアとフルーツグラタンを。 スモアは焼いたマシュマロをビスケットで挟んで食べるバーベキューの定番ですが、そちらをイメージしたスイーツ。 瓶をあけるとスモークの香りがして、中には砕いたスモアの材料にチョコレートムース。 これが本当に美味しくて、驚きも楽しかったです^ ^ 朝はお部屋で美しい景色を見ながら、モーニングboxを頂きました。
森の中でのディナーは日常を忘れそう、専属シェフと作るダッチオーブン料理
【星のや富士】 夕食は人気のダッチオーブンディナー 山の中でのお食事で肌寒くなってきたところに、こたつテーブルの用意があり、感激！ 暖かく食事できました。 ペアリングはアルコールまたは、ノンアルコールで選べます。 ジビエの鹿肉は柔らかく臭みなく美味しい。 全体に素材を活かしたお料理でヘルシー。 夕食のみのお値段は18,000。 #星のや #グランピング #星のや富士 #アウトドア #ダッチオーブン #ディナー #旅行
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