福井の屋台の人気8店【穴場あり】

GWに北陸を旅した時に ちょうどテレビで観たばかりの 屋台「池田屋ごんちゃん」さんへ 週末金・土曜日しかお店が開かないということで 曜日を合わせて午後6時過ぎ訪店です まだまだ明るいのですが お店は賑わっています 敦賀は道路の幅が広く 国道8号線は2時間以内なら道路脇に 路上駐車OKと ドライバーにやさしい街 ラーメンは普通盛りと大盛りの2種類 一口食べて 子供の頃父に連れて行ってもらったラーメン屋さんを いえ、中華そば屋さんを いえ、支那そば屋さんを思い出しました 昭和に戻れる美味しい屋台がある敦賀 いい感じです

メニューより黒醤油ラーメンが一番人気とのこと。 半チャーハンセットにしました。 担々麺が赤白で2色あるようで、そちらが気になりました。 黒醤油ラーメンの背脂旨い。 背脂の甘みと醤油のマッチング旨い。 スープが美味しいラーメンでした。 #黒醤油 #背脂 #春江 #カウンター席あり #駐車場あり

丸岡城近くのこたらで晩ごはん。 ラーメンの麺は目の前で釜茹でです。 駐車場はありませんがカウンターは地元の方で全てうまっていました。 ラーメンの具のみ注文して、ビール飲まれている方もいました。 ピリ辛ネギラーメンと餃子。これが僕の晩ごはん。 太めの麺を、昆布出汁と醤油、塩か旨味調味料で味を整えたスープで、いただきます。 にんにくの香りが旨いです。 具材は海老が特徴的です。 昔からある街のラーメン店。雰囲気は好きですが好みは分かれるかもです。 #街のラーメン店 #カウンター席のみ #地元民に愛される店 #丸岡城

あわら温泉屋台村湯けむり横丁でのハシゴ酒4軒目〆のお店。 ラーメン屋がこの屋台村にあるのは有難い。 私は「よこ塩」730円、相方は「カレーラーメン」810円を注文。 よこ塩は中華そばそのもの、麺スープチャーシューめちゃバランス良いです。 カレーラーメン、この時期抜群に美味しいですね！

芦原温泉、屋台村ではしご酒2軒目。 へしこをサラダに入れるとか美味しすぎる。 酒すすむ（笑） ソーセージについてたピクルスが美味しくておかわり。

あわら温泉屋台村は湯けむり横丁内のイタリアンバル 極粗ソーセージ スパイス 店内に入ってしまえば屋台村だということを忘れそうなくらいイタリアン店的なお店で落ち着いて頂くことが出来ます！ 料理も美味しくお話を聞きながらじっくりゆっくり味わいたいお店です！ #あわら温泉屋台村 #湯けむり横丁 #極粗ソーセージスパイス

敦賀市にて 「チャーシュー麺大盛」1,420円 スープ：鶏ガラ豚骨醤油 チャーシュー：豚モモ中ぶり薄8枚 トッピング：ネギ・メンマ・刻み紅生姜 麺：多加水弱ウェーブツルムニュ中細麺 創業50年を超える老舗に初訪麺。敦賀までの北陸新幹線開通2日目の13：53分に到着し行列に並んで14：50分着席。つけ麺を食べようと思ってましたが茹で時間を考えて着席しながらチャーシュー麺をコール。提供はスピーディーでほどなく着丼。たっぷりの脂身の少ないチャーシューと柔らか過ぎない啜り心地の良い麺を一心不乱にワシワシ食しました。地元に定着している飽きのこない動物系醤油スープはどこか懐かしさを感じる1杯です。一度食べることができて良かったです。 他の写真は 「ワンタン麺」1,170円 「小籠包」650円 20240317昼　24’vol.38

とある日のあわら温泉の晩ごはん、二次会にお宿を抜け出しあわら湯のまち駅近くの湯けむり横丁にある居酒屋さんへ。 まずはご当地グルメの山うにを使っただし巻き玉子を。山うにのピリッとした辛みがいいアクセントで美味しい。魚がオススメとのことで秋刀魚のお造りと甘海老のお造りを。新鮮でいいお味です。ご当地グルメの焼きへしこも美味しい。ひと欠片でお酒がすすみます。 まだはしご酒をしたかったのですがあわら温泉の夜は早い。お宿へと帰ります。 #福井県　#あわら湯のまち駅前　#湯けむり横丁　#居酒屋さん　#ご当地グルメ　#山うに　#甘海老　#へしこ　#あわら温泉の夜は早い