更新日:2025年12月24日
大人も満足できる贅沢チョコスイーツとふわふわパンケーキが楽しめるカフェ
諸用で福井行ったので、おすすめされて立ち寄りました。 この日の数日前が大雪でしたが、タイミング良く除雪されていて車で問題なく到着しました。 カフェメニューにバレンタイン限定プレートがあったのでチョイス。
国際基準CODEXの規格以上のクーベルチュールチョコレートを使用しさらに福井県の素材を混ぜ込んだチョコレートを販売しています。 六条大麦、こしひかり、大豆全て福井産‼️(๑>◡<๑) こだわって作られているのでとっても美味しかったですね〜 #お月見キャンペーン
絶妙な羽二重餅シューと職人技が光る彩りスイーツが揃う洋菓子店
妻とふたりでイートイン♪ 先に帰った長男からのリクエストのバウムクーヘン買いに、ついでにイートインしてみた。 バウムクーヘンの他にもちろん羽二重餅シューも 私はカシスオランジュ、妻は苺のカステラロールカット安くはないが高くもないつい手がでてしまう値段。 明るい店内奥のガラス越しに外が見えるカウンター席でいただきました。 バウムクーヘン食べてないし今回は帰ってからシュークリームも食べようとしたら妻に叱られありつけず(泣) 今度帰省したら自分用にバウムクーヘン買ってかえろっと
種類が多く、目にも美味しいカラフルなケーキが人気のお店
お留守番の娘から"いちごの乗っかったケーキ"のリクエストを受け、福井県鯖江市の『手作り菓子工房 ペルシュ』に行ってきました❀.(*´▽`*)❀. パパにお蕎麦デートの『次男坊』さんから近そうなケーキ屋さんの店名を伝えます♡ 「やっぱり『ペルシュ』やろ〜」とのこと:*(〃∇〃人)*: パパもお気に入りなのね〜♡ 駐車場は車がいっぱいなので、私だけ店内へ♡ 店内は6名限定… アルコール消毒をして入ります。 お客様が次から次へと来られ待ってらっしゃいます。 まだ少し早いのでショーケースにケーキはずらり✨ さて…と…いちごの乗っかったのは…結構あります♡ でも娘の好みを知り尽くしている私は… ✴フレジェ ✴いちごタルト ✴フォンダンショコラ ✴バレンシア ✴モンブラン そして、 ✴レーズンウィッチ を選びました( ⸝⸝˘͈ ᵕ˘)(˘͈ᵕ ˘͈♡) ✴フレジェ …2枚目、10枚目 カスタードをブレンドしてコクを加えたふんわり バニラの香るクリームといちごを味わい深い アーモンドスポンジでサンド ✴いちごタルト …3枚目、11枚目 ✴フォンダンショコラ …4枚目、12枚目 パプアニューギニア産トリニタリオ種のチョコレート を使った濃厚でコクのある焼ガナッシュ ✴バレンシア …5枚目、13枚目 オレンジ風味のホワイトチョコレートにオレンジの カスタード、塩キャラメルのクレムーを組み合わせ ✴モンブラン …6枚目、14枚目 宮崎県西郷村でとれた和栗を使った栗本来のおいしさ をとじこめた一品 自慢の生クリームとカスタード入り ✴レーズンウィッチ…7枚目、8枚目、15枚目、16枚目 フランスシャンパーニュ地方のブランデーマールで 漬け込んだサルダナレーズンと、ホワイトチョコレー トのバターホイップを2枚のこんがりサブレでサンド 娘は多分"フレジェ"だろうなぁ〜 でも、フォンダンショコラとマカロンも好きだし、 ハートの赤い容器が可愛いからこちらを選ぶかも… パパは、モンブランだろうけれど、レーズン好きだから このレーズンウィッチも食べるかな♡ 次男と私は残ったののどちらかだなぁ〜♡ 私は別なお店で和菓子も買うし〜( *´艸`)フフフ 包装して頂いている間、店内をうろうろ〜 イートインスペースは、片付いていました。 イートインできるのかな? さて、娘の目の前で箱の蓋を開けると大喜び❤ 「ママ〜どうしよう〜決められん…」と言います♡ かなりかなり悩んで、"フォンダンショコラ"… え?いちごが乗っかったってリクエストしたよね〜 まあ、想定内なんですけれど( *´艸`)フフフ でも、やっぱりいちごは食べたくて、"フレジェ"も 食べることになりました〜 パパは、"モンブラン"と"レーズンウィッチ" 次男はタルトはあまり好きではないのに"いちごタルト" 私は、"バレンシア"✨✨✨ にこにこ嬉しそうに食べていたので、美味しかったのでしょう❀.(*´▽`*)❀. 私の"バレンシア"は、上に金柑が乗っかっています。 先日購入したロールケーキにも金柑が乗っかっていたなぁ〜 ムース部分は酸味もありとても美味しい♡ どのケーキもとても丁寧に作られているのが伝わります (。˃ ᵕ ˂ *)ウンウン 今日も美味しかった〜*.⋆( ˘̴͈́ ॢ꒵ॢ ˘̴͈̀ )⋆.* ごちそうさまでした❤️ ペルシュでは、「お菓子づくりは幸せづくり」をテーマにすべてのケーキをシェフが熱い想いを込めて手づくりで仕上げているとのこと❤️ 間違いのない美味しさでした❀.(*´▽`*)❀.
種類豊富なホットドックが嬉しい、落ち着く空間が魅力のカフェ
Logy STANDで、白桃のかき氷と、バナナシェイクをいただきました〜✧*。٩(ˊᗜˋ*)و✧*。 今年の3月20日にリニューアルOPENしたお店です。 店名も『HOTDOG CAFE Logy』から『Logy STAND』に変わっています。 以前、次男のために、「ハムエッグチェダーサンドSet」をテイクアウトしたお店です♡ サンドイッチが美味しそうだった(私は一口もらえなかった…)のと、お店の方の対応がとーっても良かったので、Instagramでフォローさせていただきました✨ 7月の終わりに、白桃とマンゴーのかき氷を始めると。 たくさん試作した結果、この2つが群を抜いて最強で自信作だと。夏が終わる前にご賞味くださいとのお知らせが〜٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ はい✨私、とっても素直なので、夏が終わる前にお伺いしますよ〜 娘と2人でお伺い✨ 白い大きな建物で、セレクトショップも併設。 出迎えて頂いたお店の女性の方の笑顔が今日も最高♡ 私は、マンゴーと白桃のかき氷を1つずつ頼んで、シェアするつもりでいたのですが… 「バナナシェイクにする〜」 とのこと。バナナ大好きだもんね〜 *白桃のかき氷 ¥850 *バナナシェイク ¥550 (税抜) お店も広々としていて居心地が良いです♡ 娘はバナナシェイクをひとくち飲み、 「んまっ❤️ ママ!今まで飲んだバナナシェイクの中で、1番美味しいわ❤️」 と気に入った様子( ๑>ω•́ )۶ 白桃のかき氷は、シロップが美味しかった〜 そう♡かき氷部分は美味しかった〜 白桃は…アマクナイナァ… まぁ、これは、今年の天候のせいでしょう… 仕方ないです… マンゴーにした方が良かったかなぁ〜 でも、最後まで美味しくいただきました❤️ バナナシェイクは、量がた〜っぷりだったので、半分ほど私がいただきましたw 美味しかった〜 ごちそうさまでした*.⋆( ˘̴͈́ ॢ꒵ॢ ˘̴͈̀ )⋆.* スタッフのお二人は、この暑さを吹き飛ばしてくれるかのような爽やかな笑顔✨✨ 心地よいゆったりとした時間が流れる空間(*ˊ˘ˋ*)。♪:*° 子どもちゃん連れでも大丈夫と思われます♡ ランチを楽しんだ後もゆったりとくつろげそう〜 大きな窓から見える自然豊かな風景もとても癒されるカフェです( •ॢ◡-ॢ)-♡ (2020/8/9)
福井らしさを詰め込んだ和菓子とたくさんの味が選べる生どら焼きが名物
『織田の菓子処 阿んま屋』の「水ようかん」と「生どらやき」 ❇福井水ようかん⑮ 知り合いの方が越前町織田でカフェをOPENされて、ずっとずっと延期になっていたお祝いにお伺いしました✨ 最近お伺いしていないけれど…織田と言えば『阿んま屋』さん❀.(*´▽`*)❀. ご近所と言うことで、「何が欲しいか言ってくれれば買っといてあげるよ。」と優しく言ってくださったので甘えました♡ 勿論お支払はちゃんとしましたよ〜(。˃ ᵕ ˂ *)ウンウン 100年以上続く老舗のお店です✨ 先ずは… ✴丁稚ようかん 第十九回全国菓子大博覧会全菓博大賞受賞 原材料 小豆、砂糖、黒砂糖、寒天、塩 黒糖も使用されていますがどちらかと言うとすっきりとした味わいです。 自慢の自家製餡で作るため小豆の風味が生きているのでしょう〜❀.(*´▽`*)❀. 滑らかな口当たりでちゅるりんとお口の中に入っていきますよ〜♡ 今回は塩味がいつもより少しだけキツく感じました。 たまたまかな? そして ✴生どらやき *つぶあん *バナナ *チョコレート *抹茶 *みかん *メープル *いちご *くり *紅茶 *黒豆きなこ 『阿んま屋』さんは「生どらやき」のお店のイメージです。 職場でも差し入れで頂くことがよくあります。 こちらの「生どらやき」は県内外にもファンが多いですよ♡ 生クリームがたっぷり入った「生どらやき」✨ 他に類を見ないほどの豊富な種類‼︎ この日もお任せで10個お願いしたら全て違う種類でした✨ HPを見てみると、定番で14種類、季節限定で7種類、 そしてその他のどら焼きで"OTAIKOどら焼き""織田焼""バタどら焼"があるようです。 季節限定は、今は"さくら生どらやき"のようです。 私は、"くり生どらやき"と、"紅茶生どらやき"を食べました♡ 家族で「せ〜の‼︎」で指差ししたら好みが分かれたので良かったです(*´艸`*)フフ 2個目は何となく決まりました。 "くり生どらやき"は画像からは少しわかりづらいのですが、クリームの中に栗あんと、細かく刻んだ栗を混ぜ込んであるのです。 生地ははちみつたっぷりで、もう生地もめっちゃ美味しいのです。 クリームもふわっと軽いですよ〜 凍ったままアイス感覚で食べるのも美味しいです。 美味しくいただきました*.⋆( ˘̴͈́ ॢ꒵ॢ ˘̴͈̀ )⋆.* ごちそうさまでした❤️ 冷蔵で3日冷凍で2週間♡ 地方発送もされているそうです。 お店がある越前町織田地区。 1800年の歴史がある劔神社は戦国武将織田信長の先祖が神官を務めていたとされ、織田一族発祥の地と言われているそうです。 ただ…私がお伺いした10日ほど後に劔神社の社務所で火災が発生し社務所が全焼してしまいました… 迎春目前で縁起物ほぼ焼失してしまったそうですが… 次の日には見舞金を持って訪れる参拝客も多くみられ、初詣も賑わったそうです。 (*´˘`*)ホッ 20211202 #水ようかん #丁稚ようかん #福井水ようかん
福井市、福井駅前からすぐのスイーツのお店
こちらもいただきました。 ホワイトデーのお返しにこちらのチョコレートをいただきました。 薔薇の形の可愛いチョコレート。 ストロベリー、ホワイト、ミルクの3種類。 缶にも薔薇が‥。 小物入れにピッタリですね‼️(๑>◡<๑)
ショコラケーキは見た目も可愛く大人なお味。手土産にも喜ばれるスイーツ店
美味しいパフェを求めて、『ESPOIR』に行ってきました〜✧*。٩(ˊᗜˋ*)و✧*。 Instagramにて、「シェフの気まぐれパフェ」の情報を得て、念のため予約をしてのお伺いです♡ カフェスペースは、テーブル2つのスペースですが、再開して本当に嬉しい٩(๑>∀<๑)۶ 予約席には、和紙の素敵なランチョンマットの上にこれまた素敵なガラスのお皿が置いてあります♡ 期待大です✨✨ 店内写真撮影は、人が写らなければと快諾頂きパシャパシャ♡ 横に置いてあるジェラートも美味しそうと覗き込んでいると、「シェフの気まぐれパフェ」が到着しました〜 +。:.゚٩(๑>◡<๑)۶:.。+゚ えっ♡Instagramの写真よりめっちゃ豪華なんですけど〜 チェリーとアイスクリームが落ちないように頑張って食べないと‼️と、Photoは、3枚だけ慌てて撮りいただきます〜 今回のパフェは、「チェリーとピスタチオのパフェ」✨✨ ピスタチオのアイスとバニラのアイスが両端に位置し、2種類のチェリーが中央に飾られています♡ 後ろにも前面と同じ数のチェリーが❤️ 360度楽しめるパフェです*✲゚*( *´﹀` )*✲゚* アイスが溶けちゃうから一生懸命食べないと♡ チェリーと2種類のアイスを堪能すると、グラスの中には何種類かのクランチが❤️ こちらもすご〜く美味しい✨✨ グラスの底には、チェリーソースが入っていて、最後まで美味しく美味しくいただきました*.⋆( ˘̴͈́ ॢ꒵ॢ ˘̴͈̀ )⋆.* *シェフの気まぐれパフェ ¥1500 (税別) お店の方に、Instagramの写真より豪華で嬉しかったと伝えると、Instagramのは昨年のパフェらしいです。 物凄く進化しています(๑•̀∀- )و 旬の素材・厳選材料を贅沢に使用した美しいスイーツが並ぶパティスリー『エスポワール』さん♡ カフェスペースでは、オーナーシェフこだわりのケーキを美味しい珈琲・紅茶と共にいただくことができます。 我が家の娘は、エスポワールさんのマカロンが大好き❤️ シンプルな食材で作り上げた、フランスの伝統的なお菓子マカロン♡ 旬の食材をふんだんに使った限定品を加え、常時10~15種類を販売しているとのこと。 手間を惜しまず、素材にこだわったスイーツはどれも期待を裏切らない美味しさ❤️ 大満足でした♫•*¨*•.¸¸♪✧
多彩なごま豆腐と濃厚なプレミアム豆腐が自慢
2025/6月 ども❗ 胡麻豆腐。。。 は 大好物です❗ お寺の精進料理? 母が好きなので子供の頃から なんとなく食べていた 愚息がお土産に買ってきたのも おばあちゃんが好きだった からかもしれない。。。 味噌ダレ。。。 胡麻豆腐の味が 壊れないかぁ~? んっ? イケルなぁ~❤ 良いじゃ~ないかぁ~❤ ・白胡麻 ・黒胡麻 ・抹茶胡麻 だとぉ~❗ 美味しいじゃ~ないかぁ~❤ 胡麻豆腐。。。 美味しい胡麻豆腐 されど胡麻豆腐。。。 私の母と彼のおばあちゃんの 好物の胡麻豆腐 。。。ふっ ごちそうさま~❤️
パン屋、ケーキ店が一緒になったようなカフェ。リーズナブルだがどれも美味
なんか美味しいもの食べたいなあとRettyを見ていて、yさんの投稿の桃の豪華なパフェ❤を見ました♪昨日はkさんの宝石のようなさくらんぼのパフェ✨を見ました!すると「そうや!あのパフェ!」と市内のお気に入りのケーキ屋さんのパフェを思いだし、夫を誘って行くことにしました(*^-^*) このカフェは、私の母世代のオーナーご夫婦がされていて、こじんまりして店舗の奥まったところにあるので、隠れ家的な場所でマダム層が多いです。 ケーキは隣の洋菓子販売の店舗から運ばれて来ます。パフェはパティシエが作って運んで来てくれます。 「10分掛かりますが...」と言われましたが、10分なんて余裕で待てちゃうくらいのパフェです❤ 夫は、ここのケーキ屋さんのときはいつも「マンジャリ」です。過去日本一に輝いたパティシエがいらっしゃるので、勿論ケーキはどれも美味しいです。 そして、待つこと10分…「わあ~❤✨❤」(*’ω’ノノ゙☆パチパチ思わず拍手しました。パティシエから受け取って運んで来てくれた奥さんも誇らしげ(*^^*) マカロン、クッキー、フロランタン、花模様のチョコレート、さくらんぼ、メロン、パイナップル、オレンジ。こぼれ落ちそうです((o(^∇^)o)) 中は、生クリーム、チョコレートのアイスクリーム、フランボワーズのソルベ、冷たいカスタードクリーム、チョコチップ、スポンジケーキ、桃、砕いた薄焼きクッキー、バニラアイス、桃、ゼリー、どれも絶品です❤❤❤ 敦賀と美浜に海水浴に来たら、このパフェは絶対食べて帰らなあかんで~(≡^∇^≡) 敦賀市は三大松原の「気比の松原」と、北陸のハワイ「水島」、お隣の美浜町は「水晶浜」が砂が白くて綺麗な海水浴場として有名です! #パティシエの絶品パフェ #日本一に輝いたパティシエ #気比の松原 #水晶浜 #車での来訪がオススメ #水島
温室で癒やされる非日常カフェ体験
【石川福井旅行⑩温室の中で非日常体験】 鯖江の無料パンフレットで紹介されてたカフェ。 おすすめメニューであるプリンアラモード、オムライス(スープ、ドリンクセット)計2180円という安さ! カフェに入ると立派な温室があり、緑の中でお茶ができるのが非日常感があってワクワクしました。 近所の方でかなり賑わっていましたが、お料理が出るのが大変早かったので、予定していた電車より1本早い時間に乗れました。 昔ながらの固めのプリン、しっかりとしたケチャップライス。これだよこれ〜 脇役のメロンすら柔らかくて甘いです。 雰囲気も考えたらお値段以上なので、鯖江に来たらぜひ♩
濃いめのソースがカツにたっぷり染みた、ソースかつ丼が美味しい洋食店
写真が貼れていなかったみたいなのであらためて。 イタリアンスパゲティ、ポータジュスープ、ハンバーグサンドです!
シュークリームや日野川ロールがおいしいお店
今や福井名物のひとつにあげられる水羊かん こちらら洋菓子屋ですが前身のお店が和菓子屋ということもあり、洋菓子のショーケースの中に一緒に水羊かんが並んでいます! これがまた甘すぎず口当たりのいい水羊かんで喉で旨さを感じる一品でした‼︎
おかわり自由&電源完備、緑に包まれた快適リゾートカフェ
【学生で大にぎわい!】 鯖江駅から歩いて数分の 場所にあるカフェスリム さんでティータイム利用 しました。 店内に入ると、 まずカウンターで注文 するタイプのお店です。 メニューはカフェらしい メニューで、 トースト、パスタ、カレー オムレツなどあります。 パフェなどスイーツ類も ありました。 注文したのは、 ・コーヒー ・空色クリームソーダ ・純生シフォンケーキ まずはコーヒーを カウンター裏にある機械 で自分で淹れます。 浅煎り、中煎り、深煎り の3種類あり、 中煎りのコロンビアに しました。 ソファ席ばかりで、 座り心地の良さそうな席 ばかりあります。 カウンター席には、 全席コンセント付き。 50席ほどあり、 高校生や大学生が 多く勉強をしています。 席に付きしばらくすると クリームソーダと シフォンケーキを 持ってきてくれました。 シフォンケーキは、 固めのしっとりタイプで 中に生クリーム入り。 上には、 シャインマスカット、 黄桃、バナナがオン。 コーヒーのコロンビアは 個人的にむっちゃ好みで、 あまりの飲みやすさに おかわりを3杯してしまいました 笑 人気なのが納得のお店でした。 ごちそうさまでした♪♪♪♪ #コーヒーがおいしいお店 #ゆったりできるカフェ #出張族にはうれしいノマドカフェ
日本一の称号を与えられたガトーショコラ
福井 チョコレートのグルメ・レストラン情報をチェック!
他エリアのチョコレートのグルメ・レストラン情報をチェック!