福井のこだわり感じる人気コーヒー専門店20選

【 ホットコーヒー】 コーヒーが飲みたくて寄りました(^-^) 出来上がるまで店内をウロウロ見てまわりました♪ 気になる商品が何点かありましたが今回は我慢して買いませんでした( ´ｰ`) コーヒーはとても美味しかったです(　゜д゜)ﾝﾏｯ!

スーパーウーマンの奥様と、まだ日本で36人しかいない資格を持つ旦那様の営むコーヒー専門店です。 福井に行ったら、必ず立ち寄りたかったらお店がもう一軒。こちらの新田珈琲さん。 まだRettyはチモトコーヒーという名前ですが、新田珈琲に店名が変更になってますのでご注意ください！ 福井駅から電車で30分くらい南下した敦賀駅（つるが）という場所にあるコーヒー専門店&ロースタリー。創業はなんと、1940年。 当時はまだ日本に馴染みのないコーヒーやチョコレートなどの輸入食品を扱っていた先駆的なお店で、店主の新田和雄さんは、その3代目焙煎士です。 （さらにマニアックな話をすると、新田珈琲の創業者が、全国にあるチモトコーヒーの創業メンバーのひとりと親戚関係だったため、会社名は（有）チモトコーヒー、店名は新田珈琲です） 新田和雄さんは、まだ国内に30名程度しか保有していないJ.C.Q.A. コーヒー鑑定士というとても難しい資格を持ってます。. そして、奥様の千佳さんがまたすごい！. コーヒーの味覚を競い合う”カップテイスターズ”という大会で2018年にチャンピオンに輝き、翌年ベルリンで行われた世界大会に日本代表として出場。今年のジャパンハンドドリップ大会でも見事国内3位になりました。 しかも二児の母。 そして、娘さんは小学校6年生の時、コーヒーインストラクター2級を取得したそうです！. スーパーコーヒー家族です！！ 千佳さんがクレバーで抽出した、ブラジル ピルリット農場のナチュラルと、エチオピア ベレカのウォッシュドをいただきました。 ひとつひとつのフレーバーが際立って、とってもクリーン。素晴らしかった。このブラジル、たぶん今まで飲まれてるのと全然違うタイプだと思うので、一押ししておきます！ 実は、新田ご夫妻とは、Qグレーダーというコーヒーの国際資格を取るための合宿で出逢ったご縁。 千佳さんとは同じ部屋で過ごしたのですが、第1印象は、どれだけ真面目にコーヒーに向き合っているんだろう、、でした。競技にチャレンジされているのを後から知った時は、当時を思い出して妙に納得したものです。 エチオピアやブラジルなど、豆の風味が特徴的なものは、やや浅めの焙煎をして、昔からの深煎りファンにはがっつり深めにして、あとは基本中煎りメインでラインナップは常に20種類ほど揃ってます。 敦賀にこんな素晴らしいお店を構えてるなんて、本当に尊敬。 川越からは遠いのですが、福井とか、岐阜？滋賀？あたり？？の方はチャンスがあったら是非行かれてみてくださーい。 #福井カフェ #福井コーヒー #コーヒー専門店 #自家焙煎珈琲 #特急はくたか #福井は広い #ブラジルナチュラル #ピルリット農園 #ミナスジェライス州 #富士珈機15k #敦賀 #敦賀コーヒー #テイクアウト #豆販売

落ち着くので何回も来てしまいます（´-`）.｡oO 明太子クリームパスタを食べました！ピリッと明太子の辛さとなめらかクリームでおいしかったです( ¯﹀¯ )おなかいっぱい！！

美味しいアイスコーヒーを求めて『 スペシャルティコーヒー豆 自家焙煎店- Enzo Coffee - 』にお伺いしました٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡ 前回、アイスカフェラテがめっちゃ美味しかったので、 家と会社で手軽に飲めるアイスコーヒーと、気になっていたアフォガードをいただこう〜✨✨と訪問❤️ 毎回笑顔の素敵なオーナーと奥様♡ アイスコーヒー3本をレジに持って行ったら、コーヒーゼリーの試飲もさせていただきました(*ˊ˘ˋ*)｡♪:*° コーヒーゼリーに牛乳が少しグラスに入っていて、ほろ苦くめっちゃ美味しい〜٩(๑>∀<๑)۶ 迷わず購入〜✨✨ ＊アイスコーヒー3本　¥2000 ＊コーヒーゼリー1本　¥850 ＊アフォガード　¥400 （税別） 大きなアイスの上からたっぷりと注がれたエスプレッソ*.⋆( ˘̴͈́ ॢ꒵ॢ ˘̴͈̀ )⋆.* プロが入れてくれるアフォガードってなんて美味しいのでしょう〜❤️ その日の夜、アイスコーヒーとコーヒーゼリーをいただきました( ๑>ω•́ )۶ パパが少し濃い目のこちらのアイスコーヒーが気に入ったようです❤️ グラスに氷をたっぷり入れてストレートでいただきます。 コーヒーゼリーは、私は牛乳を少しで甘くない方が良いのですが、パパは、コーヒーゼリーにアイスにキャラメルソースをかけます。 アイスコーヒーはブラックなのに、コーヒーゼリーはめっちゃ甘甘なのが好きなのです笑 そして、別の日に、母とお伺い٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡ 今日はラテ気分〜(*ˊ˘ˋ*)｡♪:*° カフェモカ、キャラメルラテ、バニララテの中から、 キャラメルラテを❤️ レジのすぐそばにあったクッキーが✨✨ ＊アイスキャラメルラテ　¥470 ＊レーズンクッキー　¥180 ＊アイスコーヒー3本×2 ¥2000×2 （税別） アイスキャラメルラテは、コーヒーの中からキャラメルの風味が心地良く、とっても美味しい〜✨✨ 大満足*.⋆( ˘̴͈́ ॢ꒵ॢ ˘̴͈̀ )⋆.* 今もイートインスペースはお休み中です。 でも、珈琲豆は、200gから配達してくださいます‼️ Instagramをチェックしていたら、今は、 ・プレーンスコーン ・ミックスベリースコーン ・ベイクドドーナツ ・クッキー も販売しているようです✨ 選りすぐりのスペシャルティコーヒーのみを、信頼出来るバイヤーから買い付け。 生産地を訪問して、栽培や精選工程を視察。またオリジナルロットの買い付けも積極的に行っているとのこと。 熟練した焙煎技術で、厳選されたスペシャルティコーヒーを焙煎しているそうです。 エントランスのPhotoは、紫陽花が美しく咲き誇っていた前回のPhotoです❤️ 株分けしますよと言ってくださいましたが、その後用事が多々入っていたので、また次回にとお返事しました。 なかなか私のお休みと、お店の営業日が合わないのが残念ですが、またお伺いしますね( •ॢ◡-ॢ)-♡ （ 2020/7/1 & 7/16 ）

ICED COFFEE F ※夏季限定 オーガニックの東ティモール豆 酸味があって爽やかでした！ ワイングラスで飲むことで、より香りが感じられました〜

アイスコーヒー コーヒーの氷にブラックを注ぐスタイルです 氷が余ったらカップに入れて持ち帰れます！ 店内はおしゃれで居心地がよいです♩

美味しい珈琲を求めて『The Grand coffee』に行ってきました✨✨ お昼にオムライスを食べて…無性にアイスコーヒーが飲みたくなった私…(*´艸`*)ﾌﾌ この日は夏日で暑かった〜 コンビニのアイスコーヒーも美味しいけれど… キリッとしたアイスコーヒーが飲みたい♡ 休憩時間は後30分…行ける✨ 「『The Grand coffee』のアイスコーヒー飲む人〜」と注文を募り買いに行きます。 多少お高くても、『The Grand coffee』のコーヒーの美味しさを知っていたらこんな日は飲みたくなります。 会社から車で直ぐです✨ 店頭で、テイクアウトの商品を確認… 「ビターアイスコーヒー」と「水出しアイスコーヒー」 どちらにしようかな〜 「こんにちは♡」と店内へ✨ 順番を待ちます。 いつもの優しい女性スタッフさんにアイスコーヒーの違いを聞きます。 「水出し」の方がまろやかとのこと。 今日は皆、「ビター」気分だろうなぁと思いつつ念のためLINEをします。 全員「ビター」の回答がきたので注文です。 ❇キレのあるクリアな苦味 　　　ビターアイスコーヒー　✕5 こちらはテイクアウト用の容器も可愛いのです♡ 蓋の部分がハートですよ〜❀.(*´▽`*)❀. 「4個を先に車に運んでください」と促され助手席に乗せてお店に戻ろうとすると、スタッフの方が残りの1つを車のところまで持ってきてくださいました♡ ありがとうございます(*ᴗ͈ˬᴗ͈)ꕤ*.ﾟ 皆、大喜び〜♡ 「やっぱり美味しい❤️」と皆の感想♡ これで午後からも頑張れる‼︎ 美味しくいただきました*.⋆( ˘̴͈́ ॢ꒵ॢ ˘̴͈̀ )⋆.* ごちそうさまでした❤️ 店内では季節限定ブレンドも販売されていました。 ❇春の音色　　…4月30日まで ❇桜ブレンド　…4月10日で終了 お二階には昨年10月にOPENしたコーヒーラウンジもあります。 ゆったりまったり楽しめますよ(｡˃ ᵕ ˂ *)ｳﾝｳﾝ 20220409

【メニューの種類多し！】 福井市の福井空港から 南へ数分北場所にある ゆとり珈琲さんで ランチ利用しました。 こちらユトリ珈琲さん、 北陸を中心に10店舗以上 あるコーヒーチェーン店さん。 こちら本店は 店内に入ってびっくり！ 入って左側に喫煙席 右側に禁煙席でかなり 広い店内です。 もしかして100席はある？ と思えるくらいの広さで、 しかも席間隔が広いんです。 カウンター席もあり、 1人でもゆっくりする ことができます。 メニューは、 カレーを中心に、 定食やサンドイッチ パスタなど豊富にあります。 特にカレーは種類が多く、 30種類に更にトッピング を加えると…という多さ。 ランチは ランチセットがあり、 サラダとスープをセルフで 盛って持ってきます。 こちらはカレーが おすすめみたいだったので カレードリアを 笑 ドリアだったので、 ちょっと時間がかかって 運ばれてきました。 熱々のドリアは、 食べ進めると ブロッコリーとウィンナー が入っていました。 そしてど真ん中には、 たまごも入ってました。 カレーはピリ辛な感じ。 こちらモーニングも メニューが充実してました。 次回はモーニングで。 ごちそうさまでした♪♪♪ #ゆったりできるカフェ

娘と『ビリオン珈琲アピタ福井大和田店』に行ってきました〜✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡ 9/21、久しぶりに娘がお買い物に行きたいと❣️ 娘とのデートのために、行きたいと思っていたお店が沢山あります♡ ランチは何処にしようかなぁ〜とウキウキしていると、 「勉強しなあかんで、ご飯はエルパにあるお店にして」 と言われました( ¯ ¨̯ ¯̥̥ ) 「少しぐらいいいが〜」と言うと、 「追試になってもいいんか」と脅され渋々諦めました… ラブリーパートナーエルパ+アピタ福井大和田店の中には食事のできるお店が何店かあります。 娘が選んだのは 『ビリオン珈琲』 祝日でもランチセットがあるようです。 ＊オムライスプレート　¥1400 　スープ付き 　マンゴージュース ＊ハッシュドビーフドリアーナ　¥1150 　サラダ・スープ付き アメリカン お店のスタッフは明るく元気に対応してくれます♡ ドリンクは娘が同時でお願いしたので、お店も忙しそうだからまぁいいか〜と思い、私も同時でお願いしました。 ただ、これが間違っていました… ドリンクはサラダとスープと同時に持ってきてくれて、オムライスとドリアが運ばれてきたのはそのまた後… 食事が終わる頃にはアメリカンはかなり冷めてしまいました… 冷たいドリンクだったら良かったのでしょう。 失敗…いつも通り食後って言えば良かった… 娘は「オムライス美味しいよ」と喜んでいました。 マンゴージュースも気に入ったようです。 お店を出る頃には待っている方もかなりいました。 連休、何処に行っても混んでいます。 UNIQLO、無印…といくつかのお店で買い物を済ませました。 「喉渇いた〜」と娘♡ 飲み物何か買おう〜とぶらぶらしてたら、 あら❤️新しいお店が‼️ 娘が金沢のフォーラスに行くと帰りに必ず行く大好きなお店✨✨✨ 勿論、こちらで飲み物を買います( •ॢ◡-ॢ)-♡

鯖江市の福井鉄道神明駅前にあるこちらの喫茶店にてカフェラテベースを購入。 ミルクと割って美味しくいただきました‼️ かなりこちらは厳選した豆にこだわっているらしく次回はコーヒーを店内でいただきたいですね。

洋食屋さんというよりは喫茶店の部類に属すると思われます‼️ いただきましたのは、私は茄子とベーコンのトマトソースのパスタで相方は高菜チャーハン。 素朴な懐かしいような優しい味わいでした。 食後にセットでシフォンケーキとホットコーヒーも付いていましたので良かったですね〜(๑>◡<๑)

水出し珈琲

福井市まで行った際にちょっと時間が空いたので「M COFFEE」さんに寄り道。 10種類くらいあった豆から、大好きなマンデリンをセレクト。マンデリンならではの苦味と旨みに華やかな風味。店主さんとのコーヒートークも楽しいお店でした。

福井銀行の2階に出来たカフェ。 朝８時〜午後4時営業。 コーヒーゼリーパフェ、ジンジャーミルク。

昼飲み出来ますカフェです。何故かコーヒー飲まずにウィスキーばかり飲んでしまいます。旨いウィスキーです。 #福井駅前 #北陸新幹線 #地味にすごい

最高のロケーションと豊富な豆をその場で焙煎してくれます(●'ｗ'●)

最近、良く行く time flies cafeのオーナーさんに教えて貰った焙煎珈琲のお店です Facebookでは9:00〜営業と書かれていますが、11:00〜に変更の様です カメイ珈琲店は河野の海沿いにあります 海岸沿いを走ってくるお客さんがいる様ですが8号線から行く事をお勧めします 海岸沿いを走ってくると8号線より来るより1.5倍の時間がかかります オーナーさんは福井在住、生まれがこの河野地区らしく、祖母の家を改築してやる筈だったが、たまたま改築済みの建築物があるという事でカメイ珈琲店を2015.10.31にOPENさせました お座敷から庭を眺めて珈琲を飲むもよし、2階席（限定4席）から海や時間によって夕焼けを見るもよし、楽しみ方は色々 今回の目的は海水でコーヒー豆を洗った北前珈琲 海水で豆を洗ってから珈琲にするという一手間があるので1日作れるのは45g、10杯程度 ブラジルを使用してます 三国にあるフレンチレストランでもカメイ珈琲店の北前珈琲を扱ってます 空いてたので、2階席で景色を見ながら珈琲とシフォンケーキを頂く 乳製品がダメだというオーナーさんが作るチーズケーキも絶品です 1人でやってるので、混雑する際は… #ホワイトデー

初訪問 9時に入店 グルメ館駐車場にあるお店で、以前星野珈琲があり内装そのままです。 本日一番乗りで店内に。 モーニングはなく、基本全て単品です。 お食事やデザート頼むとドリンク半額。 娘:キッズオムライス＋ミニチーズケーキ 夫:トースト＋アイスコーヒー 私:ホットサンド＋アイスコーヒー を注文。 アイスコーヒー、聞かれていないのにフレッシュが付いてなくて、店員さん呼び持って来てもらいました トーストにサラダとゆで卵が付いていて、普通に美味しいトーストです。 オムライスは娘がすごく美味しいと言ってお代わりしそうになったので止めました笑 ツナとゆで卵のホットサンドは娘に１つとられ、美味しいとばくばく食べてました！ 美味しかったです(^^) 1人単価1,000円を超えたのでモーニングにしてはお高めかな⭐︎ コーヒーは美味しかったので、又行きます⭐︎

とある日の福井県あわら温泉、お宿を後にし富山へと帰ります。新幹線まで時間があったのでJR芦原温泉駅前のAFLAREにあるいろはゆAWARAで小休止。 いろはゆAWARAには食堂とカフェがありこの日はカフェでカフェラテを。 こちらにはご当地グルメの蕎麦やご当地食材を使ったメニューがたくさんあります。朝ごはんを食べたので我慢しますが次回は是非食べたいですね。 #福井県　#芦原温泉駅前　#AFLARE　#カフェ　#ご当地メニュー　#次の機会に

福井市成和にありますコーヒーローストサービス本店で伝説のカレーが復活しました。カツカレーコブラ、早速堪能してきました。燻製されたカレーは、深みのある奥深い辛さに感動しました。おすすめです。