越前市 粟田部町 うどん ランチ でおすすめのお店

ということでランチ訪問。周辺検索の末近場の大福さんへ。 地元の方に愛されているようで来店客がひっきりなしです。お店はテーブル席は満席状態でしたので座敷へ。メニューを見ると中華そばやオムライスまであって心がゆらぎます（笑）しかしここは初志貫徹で越前そば。おすすめメニュー一番上の天おろしそば（780円）をいただきます。越前そばは量が少なめなので本来なら大盛りにすべきところなのですが、夕飯にかにのフルコースが控えているため無理は禁物。 ほどなくすると天おろしそばがやってきました。やや小さめのお皿に太麺の蕎麦。ネギ、鰹節、海老天が乗っています。蕎麦汁には辛子大根がすでに入っていて、私はぶっかけ宜しくこの汁を全体にかけていただきました。なんといっても麺の存在感がかなりあり、歯ごたえも十分。個人的には麺のコシが強いほうが好きなので、これは当たりです。辛子大根も思ったほど辛くはなく美味しいです。 普段ならやはり大盛りにすべきかもしれませんが、今日はこの量で十分堪能しました。蕎麦湯も美味しくいただきました。 もしも次があるのならオムライス食べてしまいそうです（笑）