更新日：2025年06月17日
【越前蟹 ズワイ&セイコ 茹でたて！】 なんと言ってもこの時期の福井は蟹❗️ 待ちに待った幸せの黄色いタグ。 4名でお昼に予約訪問したのは、JR福井駅から徒歩1分の立地にある居酒屋。 相方が大将と親しく私も恩恵を受けております。 今回は大将に無理をお願いして、お昼にセイコ蟹とズワイ蟹を生で仕入れていただき、食べる直前に茹でていただきました。 まずはセイコ蟹を1人一杯づつ、外子たっぷり、味噌もボリュームあり満足の逸品！茹でたてがこれほど美味いか！塩加減も抜群です！ ズワイは2人で一杯、立派な身は噛み締めるほどに美味い！味噌も良い感じ！ ズワイをいただいた後、甲羅を使って、蟹飯&甲羅酒！ 越前蟹堪能しまくりでした！ #JR福井駅徒歩1分 #大将とても良い方 #雰囲気良い #コスパ良い
風味豊かな十割そばと絶品出汁が楽しめる蕎麦の名店
自家製十割蕎麦のお店。平麺でしっかり腰があって、冷たいおろしそばを食べたけど、温かいかけそばもきっと美味しいと思う。
半年ぶりに2人で訪問。キープしてある焼酎は辛うじて残っていました。付き出しは上品な味の鶏焼豚。しめ鯖の辛子和え、牛すじ大根をいただき、〆はイカ、鯛、ふくらぎのにぎり３巻。どれも丁寧に仕込んであり美味しいですね！にぎり寿司もとても美味しかったです。 #JR福井駅徒歩3分 #絶品小料理屋
駅近で味わえるサクサク甘口ソースカツ丼と本格おろし蕎麦のごちそう定食
福井に着いて、とりあえずのランチ。せっかくの福井なのでソースカツ丼とそうめんです。 やはり北陸のソースカツ丼は美味い。味しっかりだけどあっさりと言うか、サクサク食べられます。そして蒸し暑い日に冷たいソーメン。北陸最強コンビですね！
とある日の敦賀駅でのランチのあとお土産を買いに敦賀駅前のTSURUGA POLT SQUARE ottaのこちらのお店へ。 小鯛のささ漬けが名物のお店、好きで見かけるとよく買います。冷蔵は日持ちがしないので今回は冷凍で購入。解凍していただくと冷蔵のささ漬けとなんら遜色のないクオリティ、いい酢加減で美味しい。 今の季節限定で千枚小鯛や真ふぐ昆布などもあったので食べてみたい。 #福井県 #敦賀駅 #小鯛のささ漬け #本店は小浜 #手土産に最高 #ご当地グルメ
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