更新日:2023年07月01日
カレーが好評で、カウンター席のみの隠れ家的存在の洋食屋
石川県で開催されていたカレーのイベントに出展していた福井県福井市の「水色食堂」さんのカレーをいただきました。 "タンドリーチキンカレー""豚キムチビンダルー""ナッツとドライフルーツのキーマ""鯖味噌キーマ"のあいがけ"全部のせspecial"を選択。タンドリーチキンカレーは、最初マイルドに感じますがその後鼻に抜けるスパイスの香りと後味に尾を引く辛みが良いですね。ポークビンダルーは、スパイスの風味としっかりと効いた酸味が特徴的。鯖味噌キーマは、まさに鯖味噌。とにかく鯖の旨味が凄い!。ナッツキーマは4つの中では1番オーソドックスでマイルドなカレーでした。 福井に行く機会があれば、実店舗の方にも行ってみたいと思います。
郊外型のお店でそこまで期待していなかったのですが、予想以上に本格的なスパイスカレーが提供されてびっくりしました。 カレーのメニューは4種類。定番のチキンキーマに、日替わりの3種。 合い盛り、3種盛りも選べるので、チキンキーマだけでなく食べたことのないカレーが出てきたらそれと合わせて食べたいところ。 トッピングのスパ玉もおいしいし、お店オリジナルのクラフトコーラもカレー以外のスパイスチャージも。 いいお店ですねぇ。
文京にある福大前西福井駅付近の定食のお店
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