更新日:2023年05月29日
職人技×地産地消にこだわった北陸の鮮魚!立ち食いで気軽に味わう絶品寿司に舌鼓。
【サーモン一夜干】 銀座291館で購入した福井サーモンの一夜干。干してあるので旨みが凝縮。これはあり!塩分控えめ。 #銀座 #ふくいサーモン
新鮮丼とこだわりスープが自慢の海鮮店
新しいお店に行ってみようか それとも海まで走らせようか… 悩んだ挙句ここに来てた。 平日11時過ぎで運良く待ちなし。 その時期旬のとれたてで提供される海鮮丼。 新鮮なお魚は歯応えが違うよね。 付け合わせのねっとり豆腐も初めての食感で 良い箸休め。 当たり前に美味しいことがありがたいな。 あら汁は恐らくサーモンでしょうから 実質食べたことになるよね!
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