更新日：2021年12月17日
うどん、丼物に定食もある本格蕎麦屋。しめは自慢の出汁と蕎麦湯をどうぞ
今日は敦賀出張。地元の社員の方とランチ。やはり福井の越前蕎麦は美味しい。タイプです幅広の麺の真ん中を凹ませて味が絡む様にしてあると店主がわかりやすく説明してくれました。明日は岐阜から関東へ帰ります。…
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