更新日：2024年11月08日
老舗の釜飯屋さん
今日のお昼は久々にこちらへ伺いました。 注文はランチメニューから釜めし昼膳を。 松花堂の入れ物にはお造りや焼き魚、煮物、酢の物、揚げ物などが入り釜めしは山菜釜めし。 デザートまで付いてとても美味しかったです。 但しデミカップのコーヒーサービスは無くなっていました‥。
串に刺さったおいなりさんが珍しいなと思い訪問。 しかし、その商品は沢山の注文が入っていて今は入荷待ちらしいです‥⁉️ なので普通の少し大きめのおいなりさん2個入りを購入。 ごまたっぷりの大葉入りと大葉無しバ…
地元の食材を使った四季折々の旬の会席料理がいただける、美味しい和食店
鯖江の料亭「中松」。家族のイベント時によく利用してます。美味しい和食に行き届いたサービス。
おかず盛り沢山、ボリューミーなランチが嬉しい町の定食屋
ランチに注文したのは、醤油カツ丼セット（1100円）。 福井といえばソースかつ丼が有名ですが、ここは醤油。 醤油のアミノ酸的旨味が効いた味わい。 厳密にいうと醤油ダレでしょうか、辛すぎないバランスがいい感じ。 添えられた大根おろしやでさっぱり仕上がり、水菜の食感、鰹節の風味が加わり。 醤油味好きにはたまらない美味しさです！ 玉子フライも盛られ、とろーり溢れ出す黄身の甘さもしっかり味わいました♪ セットに選んだのは、ミニおろしそば。 薬味とともに単体で盛られた蕎麦自体は力強く骨のある味わい。 越前そば方式の食べ方で、蕎麦の器に大根おろしのつゆを一気にかけるスタイル。 意外と食べやすく、辛みより薬味に近いかも。 カツ丼だけでなく、蕎麦も美味しいです♪ そして気がつくと、あっという間に満席。 昼下がりのテレビが流れるだけでなく、店内に飛び交う地元の言葉。 飾らない、地域密着な昭和な雰囲気が愛おしすぎです。
鯖江市にある西鯖江駅近くの会席料理のお店
ずっと気になってたレストランへ初訪問。 入り口入ってすぐにカウンター席があり、その奥に多数のボックス席があります。 1人だったのでカウンター席へ。カウンター奥にはテレビがあり地元らしきお年寄りの客も多…
旭町にある鯖江駅からすぐの季節料理のお店
鯖江市にある鯖江駅付近の小料理屋さん
鯖江市にある鯖江駅からタクシーで行ける距離の小料理屋さん
武生、鯖江駅からタクシーで行ける距離の和食のお店
鯖江市にある西鯖江駅近くの小料理屋さん
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