
【雄大な日本海の眺望を楽しみながら】『miyoshiro』にお伺いしました✨
昨年11月にリニューアルされ、店名も『三好楼』から『miyoshio』へ✨✨
と言う訳で登録ありの初投稿となります。
福井の名所を案内したいパパと福井の美味しいものを味わってもらいたい私(*´艸`*)フフ
先ずはパパのおもてなしプランその①丸岡城へ〜✨
丸岡城は、現存天守閣では最古の建築様式を持つ平山城で、霞ヶ城の別名の通り、春満開の桜の中に浮かぶ姿は幻想的でひときわ美しいスポットです。
福井県坂井市観光ガイドより
丸岡城に行くなら、ミシュランビブグルマンのお店にご案内したかったのですが、パパの「オレ、この前仕事で行った‼︎」で却下されちゃいました。
お天気が良ければ東尋坊も少し歩こうと言うので、パパが行ったことがない三国の『miyoshiro』さんに事前に予約しました。
✴三好楼膳 ×6
旬の魚 鉄板焼
季節野菜の鉄板焼き
国産牛フィレステーキ
三国産コシヒカリ、味噌汁、香の物
デザートプレート
コーヒー又は紅茶
追加料金てご飯をガーリックライスに変更できます。
ガーリックライスも勿論美味しいのですが、此方のご飯は三国産コシヒカリなので十分美味しいのです。
今回は次男のみガーリックライスに変更です。
それぞれドリンクも注文し乾杯✨
この日は、次男も娘も長男とNちゃんのためにスケジュール調整してくれました。
三国の海が一番良く見えるお席にNちゃんに座ってもらいます。
先ずは、"自家製ミートソースペンネ"
野菜の代わりと案内されました。
次男と娘は野菜でなかったので喜んでいます(*´艸`*)フフ
自家製ミートソースが絶品✨✨
旬のお魚は"鰆"です♡
目の前の鉄板で丁寧に焼いてくださいますよ〜
白ワインを使ったクリームソースとラタトゥイユでいただきます。
三国で獲れた新鮮な鰆✨絶妙な焼き加減で美味しい♡
そして国産牛のフィレステーキ✨
男性陣はレア、
Nちゃんと娘はミディアム、
私はミディアムレアでお願いします。
目の前の鉄板でシェフが焼いてくれるのを楽しみます。
視覚だけではなく、音や香りも楽しめて…幸せ♡
そしてフランベ✨✨
写真は…う〜ん…微妙だなぁ〜
ネギダレと塩のムースとワサビはそれぞれに。
藻塩でも楽しめます。
シェフが味付けしてくれたの塩コショウだけでもとても美味しいです。
中では…塩のムースが好きかな?
パパはネギダレが気に入ったようです。
次男のガーリックライスも目の前で焼き上げてくれます。青ジソが効いていて美味しいですよ♡
以前食べたことがあるのでガーリックライスの美味しさは知ってはいます(*´艸`*)フフ
次男は「うまっ‼︎」と喜んでいました。
さぁ次は別薔薇ですよ〜♡
別室のお部屋へご案内されます。
こちらでデザートと珈琲かお紅茶をいただきます♡
今日は、杏のケーキと苺のシャーベット٩(。˃ ᵕ ˂ )وイェーィ♪
藤の描かれたランチョンマットが素敵♡
お店の中庭にも藤棚が見えます。
いつもは5月のGWがかなり見頃なのですが、今年は春先が暖かったので4月が見頃だったそうです。
別室はエアコンが効いていたので、お紅茶を待つ間も苺のシャーベットがとける心配はありませんよ♡
私がパシャが終わって食べ始める頃には…パパは殆ど食べ終わっていたなぁ〜(*´艸`*)フフ
=MESSAGE=
広大な海を眼下に、
大切な人との優雅なひとときと極上の一皿を。
私たちはそう願い、お客様の目の前でひと味ひと味に心を込めて料理いたします。
ゆっくりをお寛ぎいただける空間、
そして雄大な日本海の眺望を共にどうぞご堪能ください。
(HPより)
最高のロケーションで味わう上質な鉄板料理✨✨
美味しくいただきました*.⋆( ˘̴͈́ ॢ꒵ॢ ˘̴͈̀ )⋆.*
ごちそうさまでした❤️
20230611
最後の4枚の画像は丸岡城にて。
「一筆啓上 火の用心 お仙泣かすな 馬肥やせ」
徳川家康の家臣であった本多作左衛門重次が、戦場から妻に送った手紙文として知られ、簡潔にして要を得たこの文は、手紙文の手本として今日でもよく紹介されているそうです。
お仙…が本多成重なのですが、娘が❤️でパシャさせられた私です(((*≧艸≦)ププッ
坂井市丸岡町では、日本で一番短い手紙文を再現し、手紙文化の復権を目指そうということで、平成5年から毎年テーマを定めて「一筆啓上賞」として、平成15年から「新一筆啓上賞」として、日本全国、海外から応募が寄せられています。
因みに今年のテーマは『時』✨✨
小学校の夏休みの作文の課題の中で1番文字数が少なく(40文字)…。毎年こちらを選んでいたのは次男です。