毎年遠征している三国港には、蟹だけでなくオシャレなカフェもあるのです。今回は地元の方もいらっしゃり、素敵なカフェがあるとのことで案内していただきました。蟹料理のお店に続く道で毎年ずっと通っていたはずなのに、今までなぜかこのお店の存在に気づかなかったのは不思議ですね。きっと行きは早く到着したい気持ち、帰りはお腹いっぱいで、往復で脳内スルーしていたのかもしれません。
緑に囲まれた戸建てのカフェはガラスの壁面なので開放感がありますが、外にある樹々の影ができて大変落ち着く雰囲気となっていました。カウンター席、テーブル席があり、30名弱くらいのキャパです。
私たちはカウンター席をとり、スタッフの動きも楽しむことにしました。いただいたのは グァテマラ 600円 とこちらの人気メニューの コーヒー屋さんのプリン 500円 です。固くて滑らかで濃厚なプリンはオールドスタイルで器からもセンスの良さが滲み出ています。ゆっくりと一杯ずつ丁寧に淹れられたグァテマラコーヒーは香り高く、食後のホッとする時間になります。プリンは角がきちっと出た昔風の固いもの、トッピングのドーム状のホイップクリームまで軽いのにしっかり密度の濃いものなので、微動だにしない安定感がありました。グァテマラの芳醇なテイストにもピッタリとマッチ、これは素晴らしい組み合わせですね。
あいにくの天気でしたが、日本海側らしい空の色の下に広がる庭を観ながらまったりと過ごす、とても贅沢なひと時を過ごしました。
