【本場の味】石川のおすすめベトナム料理 人気店9選

何食べても美味しい〜♬ ゴイドゥドゥ（パパイヤサラダ）は 今まで食べてきた中で ナンバーワン！ バインセオはタイ料理のお店で 初めて出会った♬ 今回の〆はフォーでもブンでもなく ティットヘオコー（豚の角煮）をおかずに ジャスミンライスで♬ また絶対に食べに行きたいと思う❤️ その時はバインミーtakeoutしようwww

- ̗̀ ♡ ̖́- 『マユミシュラン✨️FOODVn-X3』 ベトナム料理でパクチーを思いっきり食べたかったんだけど、追いパクチーしようとしたら 「今日はパクチーもう売り切れましたあ」って言われ ｢パクチー食べに来たのにい｣って泣いてみたら ちょっとだけ出してくれた‬カムゥン 生春巻きも牛肉フォーもエビサラダも出て来たもの 全部美味しかった♥️ バインミーだけはフランスパンがパサパサボロボロでダメだった‍♀️ お客さんは私達以外は全部外国人❗️ ベトナム人や白人、インド系と国際色豊か。 ここで繰りなすディープな会話 絶対周りが日本語分からなくて良かったよね ディープなベトナム料理なんだけど、日本人も凄く美味しくいただけます 次はパクチーモリモリで食べたいと思います · · #ベトナム #パクチー #金沢グルメ #FOODVn-X3 #マユミシュラン✨️

本日のランチは以前から気になっていたアジア多国籍料理のお店へ。石川県金沢市の湊町大野のちょっと分かりにくい場所にお店はあります。 ランチは３種類でアジアンランチとタコライスに。お洒落カフェだからボリュームは大したことないだろうと思ってましたがどちらもかなりボリュームがあります(笑) アジアンランチ、グリーンカレーいいお味です。優しさの中に辛さがありこれ好きです。タイ風やきとり、これも好き。生春巻き、カットしてないので恵方巻きのよいにぱくりと食べます。いろいろ食べれてどれも美味しい。 タコライス、見た目に２～３人で取り分けるサラダです(笑)　乗ってるひき肉がいいお味、サラダにもライスにも合います。ボリュームはありますがほぼサラダだしいいお味なのでぺろりです。 １人でやられてるのでタイミングが悪ければ提供まで時間がかかりますがそこはゆったりとした時間をお楽しみください(笑) #金沢　#大野　#アジア多国籍料理　#タコライス　#グリーンカレー　#タイ風やきとり　#生春巻き

日本人のご主人とベトナムホーチミン近くの生まれの奥さんがされているお菓子屋さん。 食べ歩きの為にベトナム式プリンと長細い少しだけ食感のあるシューをいただきました。 オマケにベトナム式まんじゅうみたいな物もいただき調子に乗ってタイのジュースも買っちゃいました(๑>◡<๑) 可愛い奥さんでしたね〜(*´꒳`*) #ベトナム菓子

加賀大聖寺川畔に佇み、川風に吹かれながら味わう刺激たっぷりのタイ･ベトナム料理中心の[SPICE]さん。 今日は、タイ料理に拘ってみた(^-^) 【ガイホー･バイトーイ】(￥690) 【タイ風焼きナス】(￥￥580) 【タイ風ピリ辛つけ麺】(￥￥780) 【白ワイン】(￥480) をいただく。(驚く程、リーズナブル) 実は、タイ料理を好きだが、余りよく分かっていない。でも、此方は田中シェフが現地で食べて美味しかったものを選んでメニューにしているので安心。 それ故、食材が調達出来ないこともあり、敢えて、国内の素材を積極的に使われてもいる。それが「シェフのおすすめメニュー」である。 先ず、定番メニューからの"ガイホー･バイトーイ"は、タイ風鶏のから揚げ、バイトーイの香ばしい葉を使った鶏の包み揚げである。一見、チマキ風でもあるが、バイトーイ葉の蒸し揚げ効果もあって、鶏の旨味が香り高く封じ込まれ、肉質も柔らかく、タマリンドの酸味のあるつけ汁と共にいただくと、実に美味である。(白ワインが自然と進む(^-^)) 次は、シェフのおすすめメニューから"タイ風焼きナス"は、石川県産を使った焼き茄子で半熟卵のタレを囲んで供された。黄身を崩して茄子に絡ませていただく。通常、生姜や味噌と絡めて食する焼きナスとは別料理。(コレまた、サッパリと冷えた白ワインによく合う(^-^)) そして、コレもシェフのおすすめメニューからの"タイ風ピリ辛つけ麺"。所謂、ビーフンを紫キャベツ、デニッシュ、パプリカの千切りをまぶして、別皿に取り、よく煮込まれた鶏肉のピリ辛スープをかけていただく。本来、味のないビーフンが、野菜の甘味、鶏の旨味、スパイシーなスープが渾然一体となってウマイ❗その一言しかない。 〆に、遅い夏休みを家族と台湾で過ごされ、奥様が選ばれた台湾茶と、今、チョッとブームになっているパイナップルのケーキを出して下さった。私も嘗て仕事で訪れた台湾の話で、ご夫婦と盛り上がる。 (暫くすると、シェフのお気に入り料理に台湾料理が加わるかも･･･････ワクワク(^-^)) ＃秋の味覚

バリ島には行ったことがありませんがバリ風リゾートみたいな店内です。 ランチメニューより選べるNoodleの汁無し担々麺をチョイス。 人参と大根ナムルに点心2種付き。 食後にアイスコーヒーと杏仁豆腐といちごのアイス。 とても美味しかったです。 ノンアルコールドリンクがプラス50円で選べるみたいで次回はピニャコラーダを頼んでみましょうかね〜(๑˃̵ᴗ˂̵)

とある日のランチは金沢市柿木畠にあるアジアンヌードル屋さん、フォーをいただけるお店へ。古民家を改装した素敵なお店、アパレルやギャラリーなども扱っています。 メニューはフォーが六種類でチキンフォーとグリーンカレーフォーを注文。 チキンフォーはあっさりスープ、グリーンカレーはちょっとスパイシーでいいお味です。どちらも麺が柔らかくてスープがぬるいかな。好みの問題ですが…　グリーンカレーのスープは好きな味なのでご飯と食べてみたい。 とにかく映えるお店なので人気になりそうです。 #金沢　#柿木畠　#アジアンヌードル屋さん　#フォー　#映えるお店

昨年末に金沢市此花町から瓢箪町に移転した（片町→此花町→瓢箪町と2度目の移転）「進もうスタンド」さんで、特別メニューの"ベトナム＆ラオス酒場"を開催していたので行って来ました。 "ベトナム＆ラオス酒場"は好きな5品を選んでワンプレートに盛ってもらうスタイル。メニューはベトナム＆ラオスと言うより多国籍のなんでもありって感じかな。今回はグリーンカレー、ラープ、骨付きアジアチキン、えび春巻き、ヤムウンセンの5品をセレクト。飲み物はラオスビール"BeerLao"のダークラガーを選択。2杯目は同じくラオスの焼酎"ラオラオ"をいただきました。今回食べた中ではラープとヤムウンセンがとても美味しかったです。 なお、普段はランチタイムはバインミーを中心とした軽食類、夜はエスニック料理が食べられるダイニングバーとして営業しているようです。

とある日のランチは金沢市七ツ屋町にあるベトナム料理屋さんへ。お店に向かって右側がベトナム食材店、左側がベトナム料理屋さんで入口を入り二階に上がります。気になっていたお店、土日のみ営業なのでようやくの訪問です。 異国情緒たっぷりですが日本語メニューがあるしご主人は会話が出来るので安心です。 焼肉ブン、細い麺の上に野菜やお肉が乗ってる混ぜ麺です。タレをかけてよーく混ぜてぱくり、麺が切れやすいのでちょっと食べにくいですがトッピングの揚げ春巻きやお肉もいいお味。バインセオ、中に野菜などがたっぷり入っていてボリュームがあります。生地がもうちょいぱりっとしてたらより好みですね。添えられたミントはちょっと苦手でした。生春巻き、海老と野菜がぎっしりで美味しい。 野菜がたっぷり採れるしベトナム料理好きです。 #金沢市　#七ツ屋町　#ベトナム料理屋さん　#異国情緒　#プチトリップ　#野菜がたっぷり　#ヘルシー