更新日：2025年10月31日
とある日の金沢、ランチのあとはこちらのパン屋さんへ。金沢市泉野出町にあるお店、カフェ併設のパン屋さんです。こちらのパンはドイツパン、流暢な日本語でドイツ人？のシェフがパンの説明をしてくれます。シェフの圧が強すぎてただただ圧倒、あんまり頭に入ってきませんでした(笑) ごまばくだん、その名の通り胡麻まみれのパンです。胡麻はぷちっ、パンの外側はぱりっ、中側はもちっとしてて食感がいいです。味はあっさり、料理によく合いそうなパンでした。 カフェメニューが美味しそうだったので次はカフェ利用したいですね。 #金沢 #泉野出町 #パン屋さん #カフェ併設 #ドイツパン #ドイツ人シェフ #流暢な日本語 #次はカフェ利用
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