更新日:2023年07月10日
◆七尾直送の能登かきを堪能!気軽に立ち寄れる和空間◆
金沢駅から中央郵便局に向かう途中にある居酒屋さん【小路】へ初訪問♬ 毎日牡蠣を七尾湾から直送されているそうで、今回はもちろん牡蠣目当て!! とは言っても、この季節の真牡蠣の生は心配なので、名物のガンガン焼きを。 1斗缶の1/3ぐらいのサイズで魚介類を蒸し焼きにするガンガン焼き。 卓上ガスコンロで目の前でグツグツと。出来上がるまでは、 ・ヒラメのお刺身 ・鯵のタタキ ・赤鶏のユッケ をつまみに。 プリップリの牡蠣、濃厚で美味しい〜!! 魚介の旨みが溶け出した出汁も最高〜(ღ♡‿♡ღ) 日本酒で割って飲み干しました!! 通常は牡蠣、蛤、帆立貝、サザエ、赤海老が入るそうですが、今回は帆立とサザエの入荷がなく、その分、牡蠣と蛤増しで。 美味しすぎてガンガン焼きのお代わりまでしちゃいました!笑 今度はサザエと帆立のある時にリベンジです! #居酒屋 #海鮮料理 #牡蠣が濃厚 #名物メニューはこれ #ガンガン焼き #料理に合う日本酒 #リピート決定
【居酒屋◎飲み放題】金沢で名古屋めしを食べるならぐっさん家へ◆各種宴会も大歓迎◆
週末はお昼から飲める良いお店! メニューの幅も広くていいですね!