更新日：2024年04月22日
地元住民の方や観光客まで幅広い層に支持される人気お寿司屋
【朝から寿司‼️@金沢近江町市場 東京の回転寿司とはレベルが違う 店を出たら、朝から行列だ】 230808 @金沢 ★★★★★★★★☆☆ のどぐろ ★★★★☆ 鯛 ★★★★☆ まぐろ五巻★★★★★ 穴子 ★★★★☆ ネギトロ ★★★☆☆ イカ ★★★★★ アジ ★★★★★ ホタテ ★★★★☆ 味噌汁 ★★★★★ （白身魚）
寿司職人が握ってくれる、開店前から行列が出来るお店
朝から営業しているのだが、 既に行列が出来ている。 しかし回転も早く店内に通される。 のどぐろ入り贅沢にぎり12貫あら汁セットを注文。 どのネタも新鮮でとにかくボリュームもある。 上質な寿司をアットホームに頂ける。 のどぐろはやはり旨い。 ぶり、ねぎとろ、サーモン、マグロ、イカ、甘エビ ズワイガニ、ウニ、いくら、さば、タイ。 どれも最強に旨い。 あら汁も贅沢な素材で仕上げており、 優しい味なのにインパクトがある。 もうせっかくなので、 ふぐ、ほたて、白海老を注文。 どのネタもぷりっぷりで最高級の寿司だ。 ふぐの歯ごたえ、ほたての身の厚さ、 白海老の甘み。 素晴らしすぎる。 近江市場の雰囲気も素敵で、 とにかく有意義な時間を堪能。 ごちそうさまでした。
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