更新日:2025年04月18日
富山の旬を贅沢に味わえる、駅近で県外ゲストにもおすすめの居酒屋
とある日の富山の晩ごはん、メインはこちらの居酒屋さん。この日は鰤しゃぶが食べたくていろいろ探して見つけたお店です。 まずは鰤しゃぶがどーん! 惚れ惚れする盛りつけです。そのままで美味しい鰤を軽くしゃぶしゃぶ、脂が落ちて無限に食べれます。メニューには無い鰤大根、見た目真っ黒で富山ブラック鰤大根。味は富山ブラックラーメンと違い塩辛くなくいいお味。他にも鰤の塩焼きやバイ貝のお造り、白海老の唐揚げなど富山の旬の美味しいをいただきました。この日の一番は鰤しゃぶでなく漁師飯。簡単に言うと海鮮丼に出汁をかけたものなんですがこれが絶品。なかなかのボリュームでしたがぺろりと完食です。 お初でしたがまたリピートしたい居酒屋さんでした。 #富山 #富山駅近く #居酒屋さん #鰤しゃぶ #漁師飯 #県外の方にオススメ #富山の美味しいが食べれるお店 #リピート決定
日本料理と薬膳がミックスした料亭、海老の食感のサソリの唐揚げに驚き
普通の料亭ではなくて、日本料理に薬膳の要素を加えたお店。薬売りで知られる富山の特色を活かしているのがいいですね。35年前から始めているというのだからオドロキ。何と言っても面白かったのはサソリの唐揚げ。脳卒中予防に良いとか。見た目はグロテスクですが、パリッとした食感で、エビの頭を食べたような感じ。他にも、身体を温めるきくらげのスープや、朝鮮人参の天ぷらなどなど。優しい味つけのなかに、そっと身体に良いものが入っています。美味しいものに飽きた贅沢な向きにはオススメ!
会食に最適、四季折々の日本料理が味わえる老舗料亭
隠れ家的な雰囲気もあってお客様との大事な会食に最適。料理もちょっと創作料理的な日本料理で彩りも綺麗で美味しいです。
各種宴会、法要、結納、接待、クラス会等に。全席完全個室
法事で昼の会食今、魚が捕れない時期に沢山美味しいを作って戴きました 最近、懐石は久しぶり!どれも、一工夫して美味しくいただきました #2日前の予約が必要です!
加賀屋監修の高岡店 お店はうまく高級感のあるように仕上げてありました 味は、加賀屋とはまた別物と考えて下さい 高岡に会食向けのお店が減る中では必要と思います
富山 料亭 PayPay決済可のグルメ・レストラン情報をチェック!
他エリアのPayPay決済可のグルメ・レストラン情報をチェック!