更新日：2026年08月14日
人気の石焼きハンバーグなど、さまざまな氷見牛料理が食べられるレストラン
氷見あいやまガーデンの冬季限定メニューのラーメンが、今月20日までと聞いて、慌てて行ってきました。 「ブリチャーシュー麺」「ながらも塩ラーメン」「氷見牛タンタン麺」の3種類からブリチャーシュー麺をセレクト。味噌＋酒粕のスープとブリの相性は抜群。焦がし玉ねぎやニンニクで味に深みを加えているのも良いですね。 麺がちょっと残念でしたが、変わり種のラーメンとしてはなかなかの完成度だと思います。
珍しく平日に自由に動けたので、富山の気になっていたお店「カオマンガイ188号」を初訪問。6月のオープンから大人気のようで、開店時間直前に着きましたが30人程の行列ができていました。ギリギリ1巡目に入れず少し待ちましたが、待ち時間の間に料理の注文ができるなど、ストレスなく待つ事ができました。 今回の狙いは平日限定のランチで、+600円でビュッフェが付けられます。ランチメニューからカオマンガイを選択し、当然ビュッフェも付けました。ビュッフェはグリーンカレーと日替わりのおかず（この日はガイトードガディアム（揚げ鶏のにんにく炒め））とサラダが食べ放題。メインメニューのカオマンガイも美味しかったですが、ビュッフェのグリーンカレーがめちゃくちゃ旨い！。本格的な味付けで大満足でした。
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