更新日：2024年10月02日
自家製料理とセンス溢れる器で癒される贅沢な宿
この素晴らしい食事を楽しむためにはるばるやってきました ずっと気になっていた宿ですが、辺鄙なのでいつになるだろうと先送りになっていましたが、女友達が同行してくれることになり実現！ 噂に違わず素晴らしい内容で、自家製ばかりの食事は感動もの。また地元の作家さんが作る器や民芸品など室内も含めて全てに本当にセンスがよくて見ていて気持ちいいものでした。夜はボリュームがありデザートもしっかり出たのでお腹いっぱいでしたが、朝は和食でお腹に優しいメニューでこの絶妙のお料理バランスにも感激しました。安くはない宿てすが、都内なら料理だけで朝晩二万五千円は間違いなく取られるレベルなので、素敵なお部屋で宿泊できることも考えるとむしろお得と言えます。また行きたい宿になりました♡
料理に合うワインを教えてくれるカジュアルフレンチ
望年会で初めて行きました。雰囲気の良いお店でした。ちゃんと料理を理解していて説明はもちろん質問にも丁寧に答えていただきました。料理はもちろん美味しかったですし、ワインも安心してお任せできました。改めて伺いたいお店です。 #望年会 #フレンチ
酒蔵を改装したステキ空間で頂く絶品フレンチ
夜は１日１組５万円以上というハードルの高さ、なのになかなか予約ができない。昼は１日１組でないのですが年内空いてるで日が二日だけだというので予定をあわせて行ってきました。料理は 蟹のクロケットをイカスミのパウダーで 真鯛とバイを蟹のピューレ、カリフラワーのピューレで 魚は鰤を根セロリのピューレ 肉はうりぼう 北あかりを添えて デザートはアイスのメレンゲをレモンソース 盛り付けは美しく味は美味しかった。 これは是非ともディナーを味わいたくなりました。 #夜は一日一組 #また行きたい #うりぼう #美味しいフレンチ
テイクアウトのランチボックスを購入しました。 2日前までに予約が必要です。 すみからすみまで侮れない！ ちょっと彩りに添えられているいんげんでさえ 丁寧に味がつけられていて美味しいです！ このサンドイッチ！ 当たり前だけど挟んであるだけじゃなくてちゃんと料理になってる。ハーモニーか！すんごい美味しい！ 量がちょっと足りないかもと不安に思っていましたが、そんなこともなく最後まで食べてちょうどいいくらい。 まぁでもデザートは別腹ですよね。 紅茶のケーキ、冷やして食べました。 アイシングがカリカリしてるのにくどくないし、紅茶のいい香りがします。渋くなく、爽やか！ これは、これはうまい！ ってジュンだ！箱見て驚きました。コラボしてるんですね。 総じて大満足！ コロナあけたらゆっくり店舗で食べたいです。 #ランチボックス #テイクアウトできる #私の応援したいお店
“食・景観・人”、氷見の三大魅力をひとところにて味わえるカジュアルオーベルジュ。
とある日の晩ごはんはゴルフの懇親会でこちらのお宿へ。最近お宿に隣接したグランピング施設がオープンしてそちらでBBQです。 食材は持ち込み出来るみたいですが今回はお宿で用意してもらいました。豪華なBBQ、牛豚鳥に海老や貝、野菜に果物と豪華です。どれも美味しいのですが食べきれません(笑) グランピング施設も綺麗だし手ぶらで行けるし次はゆっくり泊まりたいですね。 #富山県 #氷見市 #グランピング #BBQ #豪華な食材 #流行りにのってみた #リピート決定
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