更新日:2024年03月31日
とある日の晩ごはんは砺波市のこちらで会食です。こちらは主に結婚式場として利用されることが多く料理には定評があるので楽しみです。 和洋折衷の献立は前菜の盛り合わせから始まりお造り、茶碗蒸し、魚料理、肉…
鮎シーズン到来!
とある日は大人の社会科見学のランチでこちらのお店へ。鮎料理が有名なお店、こちらで子持ち鮎をいただきます。 子持ち鮎、美味しい。炭火でじっくり焼かれ、小ぶりなのもあって頭から尻尾、骨まで柔らかく美味しい。お腹には卵がぱんぱんに詰まっていて身はふわふわで美味しい。最近子持ち鮎好きです。鮎の南蛮漬けもしっとり美味しい。残念なのは〆のご飯があゆ雑炊じゃなかったこと(涙) 大人の社会科見学ですが大人の力は働きませんでした。 #富山 #砺波市 #鮎料理屋さん #子持ち鮎 #大人の社会科見学 #あゆ雑炊 #リベンジ
会食に最適、四季折々の日本料理が味わえる老舗料亭
隠れ家的な雰囲気もあってお客様との大事な会食に最適。料理もちょっと創作料理的な日本料理で彩りも綺麗で美味しいです。
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