砺波・南砺のこだわりの肉料理の人気店【穴場あり】

初めて来ました！とり新。これは中々旨い‼️ 息子がここは旨いよ〜！と言うので、連れて来てもらいましたが、付き出しのモツ煮からもう既に旨い❣️ 大体もう予想がついては居ましたが、博多で有名なもつ鍋！ 博多で初めて食べた時は感動しましたが、わざわざ博多に行く事は、無いね〜。ここ、砺波駅前のとり新さんで、充分‼️ また焼き鳥は、錦爽どりや名古屋コーチン‼️ ぽんじり、ねぎま、せせり、もも、も皆〜んな美味しかったです！ 手羽先も、バッチリ旨い⁉️ 錦爽どりって、とっても旨いんですね〜。初めて食べましたけどね。癖になるかも？

とある日のランチは富山県砺波市の夢の平スキー場にあるお宿へ。冬はスキー場、秋はコスモス、夏はBBQ 、今の時期は水仙と一年中楽しめます。ランチは通年営業で初夏・秋限定でせんだん山蕎麦セットなどがいただけますが5月10日までは山菜定食が食べれるとのことでぷらっと行ってきました。 お宿に着いて驚愕の事実が発覚(汗)　山菜定食は事前予約制だったのです(涙)　ただちょっと待ってもらえれば用意出来るよと。素敵な対応に感謝です。 山菜定食は ・先付け　せんな漬け　 ・和えもの　とらせのよごし　 ・酢のもの　わらび　よしな　 ・昆布じめ　こごみ　わらび　 ・蕎麦　せんだん山そば　 ・天ぷら　すすたけ　こしあぶら　ふきのとう　こごみ　かぼちゃ　うどの新芽　 ・飯もの　たけのこ炊き込みごはん　 ・香のもの　こしあぶらの醤油漬け　いたどりの味噌づけ　 ・甘味　ゆずまる　 という内容でした。最初から最後まで山菜尽くし。メジャーな山菜からお初の山菜までいろいろな調理方法でいただけます。山菜はどれも素晴らしく美味しい。体の隅々まで澄み渡る気がします。急な飛び込みに対応してくれたお宿に感謝です。もちろんリピート、次は予約して伺います。 #富山県　#砺波市　#夢の平スキー場　#お宿のランチ　#山菜定食　#山菜尽くし　#期間限定　#要予約　#リピート決定