野菜天ざるそば¥1590。富山でのランチです。少し脚を伸ばし、カミさん注目のお蕎麦屋さんにしました。
これが大正解◎です(^^♪。
細い麺をそばツユをつけて一口！
う、美味い！です。
極細の麺ですが、シッカリこしがあります。
最初は美味しいそばつゆの味ですが、その後から香りと共に、蕎麦の美味しさが口全体に広がります。最高級のお蕎麦です(^^)。
アツアツの野菜天麩羅は、カミさんと半分ずつシェアしました、脇役ですね。ナス、カボチャ、ピーマン、おくら、さつまいもです。
緑がいっぱいのお庭が、蕎麦の美味しさを後押しします。
過去に経験ない感動的なお蕎麦、ご馳走様でした。
次は温かいそばを食べてみたいです。
#絶品お蕎麦 #天然食材を使用
