(2ページ目) 魚津・黒部・滑川 美味しい店・安い店 美味しい人気のお店

黒部渓谷鉄道の帰りに新黒部駅から新幹線の黒部宇奈月温泉駅への乗継ぎ時間で昼食を。周囲にお店はここだけです。芸能人のサインが沢山ありました。 マス寿司の製造元で名物はマスカマ定食らしいですが、まだ食べてない富山ブラックラーメンを注文。特別感はないけど普通に美味しいです。 マスカマがあまりに美味そうなので夕食用に買ってしまいました。これは美味かった！流石マス寿司製造元ですね。店内で売ってるマス寿司も買ってみたくなりました。 乗り継ぎ時間がある時はオススメのお店です。 #新黒部駅 #黒部宇奈月温泉駅 #富山ブラックラーメン #うどん #そば

今夜は魚津市に移動しました。 お魚が美味しいお店がありますが、この時期は中々無いので、ガッツリ食べたいと言うことで焼肉屋さんに(笑) 塩タン　２人前 カルビ　２人前 イカ　１人前 豚軟骨　１人前 キムチ 棒々鶏サラダ 生中　６杯 ふたりで￥１００００でお釣りがきました。 タンも厚くて食べ応えのあるお肉でした。 美味しかったです。

富山県でも珍しい、アメリカの風を存分に感じられるお店です。アメリカンピザ、ハンバーガー、ルートビアなど、普段は中々味わえる事が出来ない本格的なアメリカ料理を味わえます。お洒落な音楽が流れる店内は非常に落ち着きますので、仕事中のお昼休憩に行けば、リフレッシュが出来る事間違い無しです。

味噌豚肉丼定食¥780

“幻”と言うネーミングに惹かれます❗️ 『鱒寿司』… 富山が誇る『郷土料理』です( ◠‿◠ ) と言っても､ 『自宅』で“手作り派”は､“少なく” もっぱら”お店で購入派“が”多い“んです❗️ ”他府県民“の目から見たら､ 同じ様に､見えてしまう､『鱒寿司』強いて言うなら… 『鱒』の表面が”締め“と”酢“を時間を掛けてる関係で､ 鮮やかな”朱“に見えるか… 熟成で､”白っぽい“感じがするのか(・・?) なんです… しかし､地元の『富山県』民には､ ”推し“の『鱒寿司』が存在します( ◠‿◠ ) 『富山県』内だけでも､鱒寿司店が約４０店舗… 在住県民は､『◯◯の鱒寿司が好みだ❗️』と言う具合に､約４０店舗在る中から… 自分好み❗️のお店と言うモノが存在します٩( ᐛ )و 『寿し工房大辻』さんの､ 『ホームページ』や『動画』を見ると… 『鱒』　の“部分の大きさ”が､自慢です٩( ᐛ )و 『鱒寿司』の“全部の部分“を“ラッピング”とは言いませんが… “裏面”を見ると､ 『スイス』国旗の様に… 『鱒』の“赤”に､『酢飯』の“白”で､ 『酢飯』が“十文字”の形になってる(´⊙ω⊙`)‼️ 裏面“白”の“部分”は“通常”の『鱒寿司』ですが､ 裏面“赤”の“部分”は､『鱒』が『酢飯』を “ラッピング”した状態で出て来ます❗️ この“ラッピング”状態が非常に良いんです( ◠‿◠ ) と言うのも､『鱒』以外の､ 『お米』・『水』を地元『立山産』に､ 『お酢』は『富山産』に､拘ってます❗️ 『立山・アルペンルート』に行った事のある人なら､ 見た事が有ろう『立山・黒部』の“大自然”٩( ᐛ )و 雪から溶けた､『水』は､ 『川』としても､『扇状地』で“フィルター”を通した『水』でも､潤いを与えて呉れる 『立山町』の“自慢”❗️ これが､『酢飯』の“一体感”に繋がり… 『鱒』に負け無い“力強さ”を産みます( ◠‿◠ ) 『お寿司』は“握り”を含め､様々在りますが… “要”となるのが… 『ネタ』と『酢飯』の“バランス”٩( ᐛ )و 『大辻』さん『鱒』のバランスが強い様に感じますが… 一体感に持ってくる技術が心憎いです。 昔ながらの“伝統”を守ってます❗️ 『富山』の『鱒寿司』の､昔からの作り方が､ ”逆さ造り”‼️ 『駅弁大会』で､『富山』の『鱒寿司』が､ “全国に広まって行く”に従って… ”包装してある“蓋を外した後の”印象“が大事になってきた絡みで､笹を開いたら”鮮やか赤が目立つ『鱒』が目に付きます٩( ᐛ )و “逆さ造り”で､ 全国で”類似したスタイル“が… 『岡山県』に在る『返し寿司』と言う食べ物… (質素倹約を大事にするお殿様の”倹約令“の”目を掻い潜る“タイプで”表面・錦糸卵“だけで､”裏側・箱の底”に“豪華な食材”をセットして､役人が見張りに歩いてる時は､“表面”だけを見せて､見張りが外れた時に“裏側”の“豪華食材”を堪能すると言うスタイル) 人の目を欺く(笑い)お寿司ですが… 『富山』の『鱒寿司』には､倹約令などは無い… ですが… 『鱒寿司』を､美味しく作るには､ “逆さ造り”が､非常に“理にかなってる作り”方です٩( ᐛ )و “逆さ造り”が､他の『鱒寿司』に比べて､ ”特別な材料“を使ってる訳では無いんです… 『鱒寿司』そのモノが､ ”握り寿司“とは違う､“時間を少し使う・馴れ寿司”です… “握り寿司”は､目の前で“握り立て“を口に運ぶスタイルなので､”短時間勝負“❗️ ”時間を少し使う・馴れ寿司“は､”少し時間を置く“事が出来るので… 『ネタ』と『酢飯』の”相性“は”作り立て“には”フィット“して無くても良い… ”短時間寝かせる”事で､一体感を出し､ “トロッと”した深い味わいを生みます٩( ᐛ )و 『笹』と『鱒』が触れるのは､他のモダンな､作り方の 『鱒寿司』でも一緒… 唯､“逆に”する事で､『酢飯』が“重し”の役割をして､“それぞれの魅力“を出す感じがします… 『笹』は､『鱒』に“爽やか香り”を付けて呉れるだけでは無く… “抗菌“作用も在りますが､ 『お寿司』の唯一の欠点が､冷蔵庫に入れてしまうと､かなりの確率でシャリとネタの”バランスが崩れてしまうʅ（◞‿◟）ʃ “保存”と言う意味でも大きな役割を果たしてます❗️ 富山を始め面白い事を知りたいなら… YouTubeで『富山の遊び場❗️TV』と言う 動画が在ります そこでも絶賛の『寿し工房大辻』さんです ”試食“後時間を置いて食べる なにしろ､大雪の中､の『車中泊』のお供に選ばれた 『鱒寿司』です❗️ #“幻”の鱒寿司 #“鱒のラッピング”が在る部位が存在する鱒寿司 #地元一押しの鱒寿司 #伝統の“逆さ造り”

どれも全て美味かったです。

アルビスナビオ店の敷地内にあるご飯屋さん。カレーうどんとカツ丼のセットを注文。美味しく頂きました！個人的にはカレーうどんご飯？というカレーうどんとカレーライスが一緒に食べられるメニューが気になりました。また、行った時挑戦致します！

富山の鱒の寿司⑮の2　頂き物です。朝ごはんにいただきました。 ダブルマックならぬダブル鱒の寿司、鱒が二段になってます。そのためカットするのが難しい。 鱒は薄くあっさり味、酸味とレア度はともに控えめです。万人受けする鱒の寿司です。 ダブルなので食べごたえはあります。 #富山の鱒の寿司　#ダブル　#食べごたえ十分

美味しい焼き鳥と料理がいい。 日本酒飲み比べ 生落花生 しいたけ アスパラベーコン シーザーサラダ コロッケ アスパラベーコン もちベーコン 軟骨唐揚げ 牛肉トマトチーズ トンたん 牛すじ煮込み 生ハムチーズ カキフライ キムチ 砂肝 ハート ネック とりかわ ピーマンチーズ豚巻き エビイカきのこホイル

とある日の晩ごはんはこちらの焼肉屋さんへ。夕飯時の飛び込みでしたがほぼ貸切り状態です。 焼肉の他にもつ鍋などもありましたが焼肉の盛り合わせを注文。ふつーに美味しい焼肉だし自家製のキムチなどもいいお味でした。 宇奈月温泉はその名の通り温泉街、皆さんお宿でご飯を食べるからお客さんが少なかったのかな？ #富山県　#宇奈月温泉　#焼肉屋さん　#宇奈月温泉は飲食店が少ない

写真はお昼のランチです。750円。カツ丼、カツカレーの豚肉は黒部名水ポークを使用。なんでも美味しいです。ただし お昼はご飯がなくなれば終了することもあるので、早めに行くことをオススメします。

富山県魚津市のお寿司屋さん 今まで食べたお寿司の中で一番美味しかった！ 漁師の方に頂いたカニまで最高に美味しく調理してもらえました！ カニフォーク使わずにスルスル食べられて感動！

愛知県から食べに行きました 写真のお寿司とカニ三昧 ネタの鮮度は抜群！ 美味しいのひと言につきます 大満足 また行きたいです #寿司

カフェバーレストラン。黒部でもオシャレな雰囲気が楽しめる。食べ物も美味しいし、フロアースタッフの対応も気持ちいい。もちろんただ呑むだけでもOKです。ごちそうさまでした^_^

はじめて行ってきました。 元、お寿司やさんなのか中央にカウンターとお寿司屋さんでよく見るお湯の注ぎ口が(注現在は使用出来ません)。 白海老天丼がオススメなのか、店内外の至るところに白海老天丼の文字が。 お奨めに促され、白海老天丼定食をオーダー。 白海老天丼のほか、味噌汁と小鉢、お新香のセット。小鉢には、お刺身とサラダが付いていました。 新湊でも食べたけど、白海老天丼の味はgoodでした。 店内に白海老亭の看板があったので、系列店？ 価格も1000円でお手頃価格です‼

気軽に色々いただけて、なおかつリーズナブル こちらのホルモン鉄板焼きが好き お酒の種類も豊富で楽しい

とある日のランチは富山県入善町のショッピングセンター　コスモ21にあるお寿司屋さんへ。テイクアウト専門のお店、子どもの頃お寿司と言えばこちらでソウルフードです。 ショーケースにはいろいろなお寿司が並んでいますがこの日はサラダ巻き・いなり寿司・納豆巻きを購入。懐かしい味です。覚えていませんが(笑)　たまに食べるソウルフード、いいもんですね。 #富山県　#入善町　#コスモ21　#お寿司屋さん　#テイクアウト専門店　#ソウルフード　#懐かしい味　#テイクアウト

富山でのワーケーションの機会に、黒部市の生地にある「富寿し」さんへ。 以前にも一度チャレンジしようとしたのだけど、当時は時間が詰まってたのと、駐車場の場所が分からず、簡単に断念してしまった。 今回は、開店と同時に入れた。ラッキーヽ(｀▽´)/ ランチメニューとしては、金曜日の刺身定食や月曜日の天ぷら定食が人気があるらしく、次回は金曜日のランチ、来てみたいなぁ。 火曜日だったので、松花堂弁当にしようかな、と思って入ったのだけど、「海鮮丼」の名前に釣られて、海鮮丼頼んじゃった笑 すし御膳でも良かったな。 ネタが、めちゃ美味い。寒ブリ、こうでなくちゃね、って味わい。 物足りない人向けに、「ちょこっと」メニュー（ちょこっと寿司とか、ちょこっと刺身）もあって、多様なニーズに対応しようとする気遣いも感じる良店。 生地の海からは、能登半島が見渡せる、素晴らしい眺め。 #富山県 #黒部市 #ランチ #美味い寿司 #海鮮丼 #ネタが美味い

どれも手作りで優しい味わい。小さなお店ならではの落ち着きがあります。

少し前に富山に行った 美味しいのにリーズナブル