魚津・黒部・滑川の洋食・西洋料理 ディナー オススメ9店
森の茶屋 糧
稚子塚駅 徒歩25分 / 洋食、ハンバーグ、ステーキ
- 〜2,000円
- 〜2,000円
PayPay決済可
古民家に少し手を加えて今風な感じの店内は、靴を脱いで店内に入るスタイルだからか落ち着いた雰囲気が漂う。 たくさんのメニューから、豚肉の醤油麹で味付けされたソテーを注文。 自家製のパンを一緒にいただく。 くるみとレーズンが程よく入っていて、モチモチしたパンも美味しい! 豚肉のソテーの付け合わせに、程よい厚みのある大根や人参、さつまいもなどの野菜にじっくりと熱が加わっていて、野菜の甘みもよく味わえるバランスの良い一皿になってました。 デザートは、オレンジのプリン。 こちらも程よい甘みとオレンジの香りがマッチした一品。 とっても幸せなランチでしたー。
SHOGUN BURGER PARK&CAFE 魚津店
魚津駅 徒歩14分 / ハンバーガー、カフェ
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TV番組(たしか、激レアさん)で見たことのあるショーグンバーガーが、何故魚津に!? 調べてみたら、そもそも運営してるのが富山の企業なんですね。 パティは超粗挽き、もはや挽いているという感じでもないやつ。ここまでなら他のグルメバーガー店でもありますが、ここの特徴はなんと言ってもコリコリ感。スネ肉ごと挽いているそうで、咀嚼するごとにコリッコリカリッカリ。面白いです!(笑) あと、一般的なグルメバーガー同様になかなかお値段しますが、その一方でドリンクバーが確か200円くらいの謎価格。そしてコンセント付いてる席もあるので、ゆっくりPC仕事もできちゃう謎仕様。 客層とメニュー&設備が整合しているのか若干心配になりますが、魚津の昼に美味しくゆっくりしたいなら超絶オススメですよー!
つるぎ
洋食
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- 〜2,000円
今日の夕食はホテルのメインダイニングで、フレンチのコース。 最上階から眺める立山連峰はダイナミックで、もう少し天気がよければ…と思うところ。 前菜は白身魚のムース マルセイユ風。トマトベースのスープで、あっさりした美味しさ。 続いて、白海老のタルタル仕立て。生の白海老が甘い!タルタルソースでさらに濃厚さが強調されてます。ネギのチップスがいい口直し。 スープは、じゃがいものクリームスープ。温かいので、濃厚さをさらに感じます。 サラダはテクノロジー野菜?という、室内栽培の不思議な食感のもの。 メインは国産牛フィレ肉のステーキ 赤ワインソース。ボリュームたっぷりミディアムレアのお肉は柔らかく、赤身の旨味がしっかりとしています。ソースが控えめな美味しさなのもポイントかも。 食後のデザートは、ガトーショコラ マンゴーソース。しっとりと程良い甘さで、ソースとの相性もばっちり。 最後は玉殿コーヒーで。オリジナルブレンドを立山の名水で入れたもので、まろやかな味わい。 本当はワインでも飲みながら…といきたいところですが、明日があるのでやめておきました。


























