更新日:2023年04月16日
The 富山湾を堪能出来るお宿です❗️ 【創作溢れる夕食編】 『富山県』の、イヤイヤ…、 『北陸』を代表する、冬のブランド魚が、 『氷見ブリ』です(๑˃̵ᴗ˂̵) 『氷見』は『ブリ』だけでは無い❗️ と言える、施設です٩( ᐛ )و 『秘密の県民SHOW 』で、 “天然の生簀”と、『富山県民』が自慢したく為る 『富山湾』‼️ 此のお宿は、『富山湾』を、眼下に見下ろし… 『温泉』でも、『お食事・ダイニング』でも、 『客室』からでも、“天然の生簀”眺めれます❗️ 流石に、料理屋の生簀の様に、 食べられる魚が、気持ち良さげに、泳いでる様には見えませんが(((^_^;) 海に、仕掛けられた“定置網”は見れます٩( ᐛ )و では、“創作溢れる”夕御飯を頂きます❗️ 最初から“エンジン全開”です… 題して『富山湾の玉手箱』 ギュギュッと、“酒肴”と“お造り”が詰まってまして、 手書きの絵で、紹介されてます(๑˃̵ᴗ˂̵) 素材が、 『ホタルイカ』・『白エビ』・『氷見イワシ』 『寒ブリ』・『鯛』・『河豚』 そして“富山”と言えばの『鱒寿司』 見事に、理に適った、調理法、 “酒肴”で
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