更新日：2024年02月03日
とある日の晩ごはんは高岡の商工ビルにあるお店へ。ランチやお弁当はいただいたことがありますが夜のコースは初めてで楽しみです。 コースはカルパッチョ風、お造り、茶碗蒸し、天ぷら、豚キムチ鍋ときて目の前で炊き上げる白身魚のご飯、デザートという内容でした。工夫された料理と大人数への提供なのに温かいものは温かく、冷たいものは冷たくと当たり前のことを当たり前に出来てるのがいいですね。 美味しい料理をいただきながら楽しい時間はあっという間に過ぎました。夜の宴会の機会があれば是非こちらで開きたいと思えるお店でした。 #高岡 #商工ビル #レストラン #コース料理 #大人数で懇親会 #リピート決定
とある日の晩ごはんは昨年末に高岡市御旅屋通りにオープンした日本料理屋さんへ。日本料理だけでなくジャンルにとらわれないコース料理がいただけるみたいです。コースは6,600円と7,700円の２種類。料金の違いは〆と甘味がついてるかなので7,700円のコースをいただきました。 十年明のハイボールをいただきながら ・リンゴとキウイとルッコラの白和え ・白菜と豆腐のすりながしと焼白子 ・アオリイカとヒラマサと本鮪のお造り(泡醤油 エゴマとレモンのジュレで) ・バイ貝の焼売 ・氷見牛のすきしゃぶ(卵黄ソースで) ・氷見寒鰤と大根の豆乳煮 ・鰆のカダイフ揚げ(さつまいものすりながしソース) ・氷見うどん(鰆出汁) ・富山棒茶のアイス最中 ご当地の食材をふんだんに使ったジャンルにとらわれない料理の数々、どれも美味しゅうございました。特に氷見牛のすきしゃぶの卵黄ソースと氷見寒鰤と大根の豆乳煮に感激でした。ただ品数は多いのですが全体的に小盛りなので男性は〆まで食べないとちょっと物足りないかも。 でもいいお味だし頑張って欲しいです。
氷見産のキトキトな旬魚を創作料理でご堪能下さい。
それとサバ定食がいい感じなの…こちらもいつか… お酒のメニューも揃っていて、実は夜に訪れたいと思ったり… こんな素敵なお店 高岡 いい街だな ご馳走さまでした。 #富山 #高岡 #氷見 #丼 #地のものが美味しい #白エビ #お酒も豊富
あわら町にある志貴野中学校前駅からすぐの洋食店
通りがかりのお肉屋さんで買い食い！ ビジュアルはなかなか立ち寄れるお店ではありませんが噂はかねがね、中学生が帰りに立ち寄ったり地元で愛されてるお店です。 ショーケースはお肉よりもお惣菜系が多い！注文す…
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