糸魚川市（新潟県）でみんながオススメする人気グルメまとめ

2026年3月8日(日)夜。 約一日半の糸魚川滞在の締め括りは、市内能生地区にある「あさひ楼」さんを初訪問。 前回（2025年12月）の訪問投稿の際、お友達から、能生には人気のラーメン屋さんがあるとお聞きして、東京までのドライブの途上でSAなどで食べるくらいなら、糸魚川で早目の晩飯食べて帰ろう、と思い立って、カレーじゃないけど、今回は日和りました。 国道から少し入った辺りの小さな沢沿いの小道からちょっと階段で上がってお店があります。夕食時だから、ランチほどお客さんは多くないのかな？ それでも引き戸を開けて入ると、入口のテーブル席は満席。 厨房から「ご注文を言っていただいたら、お箸とレンゲとお水を持って、お席にどうぞ」と言われる。奥に座敷席があるのだ。 ラーメンを座敷でいただけるって、なんか新鮮だね。 チャーシューはもちろん手作りっぽくて美味しい味。 麺は茹で方は柔らかめだけど、とにかく染み込んでいてこれ は美味い。 今風のラーメンじゃないのだろうけど、僕は、好きな味だな。 #新潟県 #糸魚川市 #あさひ楼

仕事で新潟県糸魚川市まで、となればお昼は月徳飯店で冷やし中華¥950-税込❣️他のクルーは具だくさんジャージャー麺大盛り‼️正午前の混み出す前に完食完飲、美味しくいただきました^_^小上がりは掘りごたつ式。

“カニ天国”と言う“異名”を持つ『道の駅』の ２階に在り､『日本海』を眺めながら､ 食事の出来る､食事処です‼️ 『新潟県・糸魚川市』に在る… 『道の駅・マリンドリーム能生』に在る､ お食事処です❗️ 『糸魚川市』には､３つの『道の駅』が在りまして… 『国道８号』”沿線の街“で､”最多“の『道の駅』を誇ります❗️ そして“糸魚川市“の”海沿い“の『国道８号』を走ってますと… 何気に目に付くのが… 『漁港』の､看板❗️ 市内に“７ヶ所”『漁港』が在りまして “魚介類”の､水揚げには､ “自信”が在りそうな『糸魚川市』です‼️ 『能生漁港』は､『道の駅・マリンドリーム能生』 から程近い､“隣の様”な位置どりで､ 『新潟県』内でも､“屈指”の“漁場”を持つ『能生』 “近郊のエリア”は､ 多い時で､“８０種”の魚介類を水揚げ٩( ᐛ )و そして､『能生漁港』の“特徴”として… ”全国でも珍しい“形態の､“セリが午後から行われる” スタイルです❗️ 近隣の『筒石漁港』や『浦本漁港』からも､“入荷”されるそうなので… 午後の３時から始まる､“セリ”はさぞかし“活気が在りそう”です。 (『昼セリ市場見学』が『糸魚川市観光協会』で､ 企画されてまして､『１２０円』を“払って”見学出来るそうですが…邪魔をしないマナーは守って下さい) ですから… 『能生』近郊の､『居酒屋』さん､始め､ 『飲食・ディナー』のお店は､ “鮮度”が良い内容で提供出来ます❗️ 『道の駅』の関連施設の､営業時間は､１７:００で､閉めてしまいますから… ひょっとしたら… “閉店間際”に､“『能生』漁港直送“の良い魚介類が入っ来るかも知れますんねっ(笑い) そうで無くて､他に糸魚川市内に６の漁港… 絶えず､素晴らしい海鮮の入手は容易いです( ◠‿◠ ) “割と遅め”の『朝ご飯』を午前１０時過ぎで､ “此方”で❗️ 様々メニューが豊富‼️ですが… “海無し県民”には“鮮度”の良い､『お刺身』が､ 『海』に来たら､口に運びたくなる“代物”(๑˃̵ᴗ˂̵) 『刺身定食』… 『舟盛り』で登場します(´⊙ω⊙`)‼️”驚き“ この『舟盛り』が… “見た目”の“合法的”な“誤魔化し”が無い… 何の事(・・?) 『お刺身』と同じだけ“ツマ”が有った経験は無いでしょうか(苦笑い) 『舟盛り』の“船底”は見える “直球”で､『刺身』のボリュームが伝わる… そして､種類が多い٩( ᐛ )و “海鮮王国”らしい『舟盛り』で… どれも“地魚”❗️ “リーズナブル”に提供が『刺身定食』：１８８０円 ”豪華“に提供が『”地魚“刺身定食』：３２８０円 伺った日”印象“に残ったのは… 『新潟』らしい『南蛮海老』(甘海老) 昔､在る情報番組を見てたら､『新潟市』の“高級”な『日本料理』を出すお店で､ “桶”に塩水を張って､中に､生きた『南蛮海老』が､リポートの方が“踊り食い”をされてて… “プリプリ”食感を､ベタ褒めしてた印象が(笑い) 『新潟県』でも､『南蛮海老』の“一押し”の産地が､ 『佐渡市』と『新潟市』と『糸魚川市』‼️ “一押し”産地だけあって､ 限り無く”透明“に近い身( ◠‿◠ ) イヤ〜朝から幸せな”海鮮“との出会いです❗️ “小降り”な『真鯛』を“お頭付き”で出し､ 『舟盛り』の“映え”を演出❗️ 勿論､『真鯛』は“天然物”❗️ しかも『松皮造り』で､皮目が鮮やか､ 良い鮮度で､入って来てますねっ(^o^) 『真鯛』皮付きのまま“熱湯”を掛け､“皮を柔らかく“して､お刺身にカットして食べる… 『松皮造り』の”真骨頂“は､”皮“と”身“の間に在る”皮ぎし”の脂を”引き出す“事です… “養殖”『真鯛』ですと､不自然な脂の乗りʅ（◞‿◟）ʃ “天然”『真鯛』の『松皮造り』は､“新鮮”な真鯛でないと出来ない“軽やか味わい“で“皮ぎし”も“力強い”旨味を感じます‼️ 他の白身のお刺身も､新鮮その物٩( ᐛ )و イヤ〜贅沢な朝からの海鮮でした( ◠‿◠ ) #国道８号線“道の駅天国”『糸魚川市』 #最強のカニ横丁が在る『道の駅』 #地元自慢の『南蛮海老』 #“昼セリ”が見れる漁港側の『道の駅』 #新潟の自慢『南蛮海老』 諸々の事､ 此処は､“日本海側”最大の『紅ズワイガニ』販売の 『かにや横丁』が在る『道の駅』 当然､此処のお店でも､『紅ズワイガニ』も一押し❗️ 『糸魚川市』… 『紅ズワイガニ』と『南蛮海老』の贅沢な街です‼️

仕事で新潟県糸魚川市親不知まで、ランチは漁火で 海老フライ定食¥1,650-税込❣️プラス岩牡蠣なま、蒸し牡蠣、牡蠣フライも堪能^_^美味しく頂きました❗️

富山朝日町から糸魚川に向かう国道8号線は「たら汁街道」と称するだけあり、たら汁定食の看板が多くみられます。 昼休憩の食事で頂きました。熱々のお汁にたら半身がたっぷり入ってます。 骨の多い魚なんで苦労しますが美味い❗️ 日本海特有の空模様も堪能しました。

店名「みそ道楽」の名前のとおり味噌ラーメンの種類が豊富でした。 味噌ラーメンと軍艦寿司のコーンってなんで美味しいのでしょう。 太麺でお腹いっぱいになりました。 美味しくいただきました。

前回の道の駅巡りの中でやりたいと思っていた、【道の駅 マリンドーム能生】でカニをたらふく食べること。その野望を今回叶えました。 カニ屋横丁（7〜8軒がならんでいます）のカニ売りさん方から子どもたちが選んだのが【伝宝丸】さん。 サービスするよと言われ、2,000円カニを2尾頼んだら、2倍の4尾+特大カニの足を桶に入れてくれました 笑。これはヤバい。 あとは、隣接しているカニ堪能スペースに持ち込んで、3人（長男がガッツリ寝てくれてて助かった）で無我夢中にひたすら食べ続けました。 ※当然食べきれず、戻って袋に入れてもらいお土産に。翌日は、カニ鍋や炒飯にした再び堪能しました。

大食いの聖地、ラーメンショップ！北陸にないので糸魚川を通ったときに寄りました。 美味しい！私は海苔トッピング醤油ねぎラーメン、夫は醤油チャーシュー麺。背脂がまろやかにしてくれます。ちなみに私は並でしたが、女性は小で良いかも。夫は中盛でしたがペロッといきました。 ねぎも、何もかも温かくしてあるので尚更美味しく感じます。カウンターで作ってるのが見れるので待っても退屈しないですよ。 待ちは覚悟！私たちはGWの12:30で20-30分待ちました。美味しかった〜✨ご馳走様でした。 #ラーメンショップ #憧れてた #豚骨ベースの醤油味

妙高より糸魚川に移動して、お昼ご飯は地元で人気お鮨屋さんです。肴系はほぼお任せ、握りはネタケースを見ながら好きなものを注文しました。地元の魚がいろいろ食べれてよかったです。 #新潟 #糸魚川 #ミシュラン #寿司 #鮨 #ランチ

鴨南蛮そばをいただきました。すりおろした生姜が小皿で提供され、お店の方のおすすめで、生姜なしでまずいただき、その後、生姜を加えていただき、なるほどと感じました。お蕎麦そのものも美味しく、暖まるひと時でした。 2年前の夏、昼過ぎに伺ったことがあるのですが、お店の名前を控え漏れていました。日曜日夜に見つけ出せたのは嬉しかったです。 月火が定休日との事。近くの「まちなか駐車場」に車を停めて伺いました。

【GW石川富山新潟旅行②】初日、埼玉から石川の和倉温泉を目指してひたすらドライブ。蓮台寺PA上りで昼飯。燕三条背脂ラーメン。いわゆる東京背脂チャッチャ系の元祖？と言われてるアレです。濃いめの醤油に玉ねぎがアクセントになっててGOOD！一番人気の味噌も辛めで美味しい。パーキングエリアのラーメンのクオリティは年々着実にあがってるように思います。

✳︎新潟1日目✳︎ 糸魚川編 沖縄からはるばるやって来ました。長い道のり。 大寒波で大雪ので、飛行機も新潟まで到着出来ない場合は、成田到着になると言う条件付きではありましたが、何とか到着する事が出来ました(^-^) 自宅を11時半に出て、ホテル到着が22時半頃。 慌てて食事へ〜 漁師さんのお店って事で、ホテルのおススメマップにもあったので行ってみたのですが、着いてすぐにもうラストオーダーって事で、とりあえず適当に注文してみました(^^;) 刺身盛り合わせは、これで一人前、紅ズワイ蟹は5千円(安っ)、一夜干しのイカに、この辺では有名な、糸魚川ブラック焼きそば(イカ墨で、歯がすごい事に)、いくら丼を1時間で慌ただしく食べました。0時閉店なので、仕方ないです。 メニューは豊富にあり(全部は撮影してませんが) 地酒も色々あって、どれも美味しかったです(^-^)

あんこう汁定食。1,000円。みそ汁の中にあんこうのホロホロの白身とトロトロの皮が。汁の中であん肝を潰して飲んだら旨〜いっ！そして新潟の米はやっぱり美味しい。

丁度一年ぶりです。 現場の帰りに寄ってみました。 今回は6名でお邪魔しました。 なんでも揃ってるオールラウンドなお店だね。 多分早めに出てくるであろう担々麺を頼んでみました。 ランチ時は半ライスがサービスみたいです。 ちょっと掛かり気味な時間で着丼です。 担々麺は至って普通の美味さですね。 もうちょっとスープが熱い方が喜ばれると思います。 #糸魚川 #ラーメン

本日は小谷村でお仕事です。午前中で終わると聞いていましたのでどこかでランチをしていこうと決めていました。糸魚川まで来たのですが予定のお店は無くなっていました。遠回りもしたくないので高速道路のＰＡで頂くことにします。今日はタンメンを食べると決めていました。なければ別の場所へ行くつもりでしたがタンメンがありましたので食券を購入します。席を選んで程なくして食券の番号を呼び出されます。早いですね。 まずはスープです。サッパリ薄味です。麺は柔らかい麺です。普段なら物足りないと思いますが今日は少し喉が痛くてちょうど良いあっさりタンメンでした。体調万全ならもう少しガッツリしたスープがいいですね。 大変美味しゅうございました(o^^o)

握りのおまかせがとーっても美味でした＼(^^)／ くえ、きじはた、まだい、こち あかむつ(のどぐろ)、すずき、あじ、ひらめ うすめばる、くろむつ、まいか 特にめばるとのどぐろが最高！ 日本酒志乃も飲みやすくて良かった 翡翠のお猪口で頂けます

13時過ぎにようやく到着 並び始めから着丼までは小一時間でした 普段は剥くのが面倒臭くて食べないカニですが こちらではむき身で丼になっておりまして これは頼むしかないですね カニは食べるのが面倒臭くて嫌いだと認識してたんですが そもそもあまり好きではなかったみたいです 次にお邪魔した時は他のメニューを頼もうと思います

カキフライが食べたくて、初訪店です。 とても大粒の牡蠣が贅沢に使われています。 塩とソースの両方でいただきました。 糸魚川という場所がら、 新鮮で美味しい牡蠣でいただけるのは とても贅沢ですね。 ご馳走様でした！ #牡蠣1個が大きい #牡蠣が濃厚

漁場傳兵さんにお伺いしました。 たら汁定食はお鍋にたらがたっぷりでほろほろと身が崩れてきます。タラの煮付けは少し甘く炊かれ美味しい。お刺身のブリは脂のノリが良くコリコリ。サービス海鮮丼はズワイは脚だけでなく腹までついてました。コスパも良くボリューム満点です。ご馳走様でした。

駅近のお店ですが、お店の隣に駐車場があります。 本日頂いたのはチャーハンです。 メニューがたくさんありすぎて困ります。 あっ！チャーハンはしっとり系です。 止まらない美味しさって感じの。 #食堂 #ランチ #駅近 #メニュー豊富 #しっとり系