更新日:2024年08月02日
地域の皆様に愛されて創業60余年。「また食べたいラーメン」で、あり続けます。
賑わっていますがひとりなのでそれほど待たずに入店、即注文、そして着盆です。 まずはスープです。しっかりしたトンコツです。トンコツの良い甘みが出ています。麺はモチモチでコシのある太麺です。最後まで極端にくたびれることのない食べ応えのある麺です。チャーシューは少しパサついている感がありますがしっかりと満足感のある量です。 大変美味しゅうございました(o^^o)
☆岩船産タグ付越後本ずわい蟹(^^)☆ 冬はやっぱり蟹だよね!って言う事で、"和彩酒膳 桜庵"に行きました(ノ◕ヮ◕)ノ*.✧ 創作料理と県内の銘酒ラインナップが豊富なお店で、自家製の塩麹、醤油麹を使った料理で人気…