新潟のこだわり感じる人気コーヒー専門店20選

まさか、こんなところにコーヒーショップがあるとは。口コミどおり、気さくな店主さん。スラムダンクの話から始まり、来店した方の話など、アットホームの雰囲気は人柄なんですね。 ランチ後のコーヒーとドーナツ。少し寒い春ですが、ホットで温まりました。また行きたいですね〜。 #コーヒー好きが集まる #地元民に愛される店 #接客が丁寧 #一人でも気軽に入れる #リピート決定 #コーヒーにこだわりあり

11時からのランチだけど10分前に入ってランチを頼む俺！人生の小休止も終わり明日からバリバリ伝説か（笑） 取り敢えずエナジーチャージ(^.^) 珈琲も色々飲んだが、最近はランチに付いてくるハウスブレンドが一番好きな感じ♪

中央卸売市場から道いっぽん挟んだ向こうにある隠れ家的なカフェ✨ 最近は市内のスーパーでもここの珈琲豆が売ってたりするので、名前を知ってる方は多いかも 焙煎所とカフェに分かれてるみたいで、左手の建物、重ための扉を開けて店内へ 店内はソファー席が４席、窓に面したカウンターみたいな席が４席ほどでしょうか。暖炉があり暖かく、フェイクグリーンなどのインテリアがとても素敵✨ ２月限定の珈琲と季節限定のシフォン、林檎とカマンベールのトーストを注文☕ 来店時は女性のお客さまが多かったですが、年配の方お一人やご家族連れも後から来店され、広い層から指示されてるのがわかりました 注文したシフォンはメニューを見ていた時は「少し高いかな〜」と思っていたのですが、実物を見てその大きさに驚きました 手のひら大くらいはある生地にたっぷりのさつま芋ペーストに生クリーム！ 香ばしいナッツの香りのする珈琲がどんどん進み、足りないくらい笑 居心地の良い空間と美味しい珈琲にスイーツが楽しめるオススメのお店です 店員さんの細やかな気遣いも素晴らしいです✨

✨美味しいコーヒーを飲みながら大人時間✨ 久しぶりに美味しいコーヒーを飲みながらゆっくりしよう(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡ 店内へ入ると素敵なカップがずら〜〜と❤️ 私こちらのカフェ・オ・レが好き♬ ミルクとコーヒーのバランスが絶妙です 店主がコーヒーを1杯づつ丁寧にペーパーで✨ それを見ているのも(^-^)v 小さなお子様連れの方は、残念ながら利用出来ません。静かで落ち着いた空間を楽しむ為ですよね お客さんは年齢層が高いです 古町って言うのも有りますが… 美味しいコーヒーをのんびり飲みたい時にはぴったりです ただ、他の喫茶店の様にトーストなどのフードは提供されていません ケーキのみです(^з^)-☆ #大人の空間 #美味しいコーヒー

昭和な雰囲気で落ち着く。 本日のお試しコーヒー420円を注文。 11時から昼食予定なので、珈琲のみ。 美味しいと思います。

20211014 新潟市っていちじくの産地なのに、 いちじくパフェを扱ってるお店が無さすぎる。 みんなそのまま食べるのが好きなのかもだけど、 あたしはいちじくパフェが食べたいんだよー。 ってことで、燕市まで食べに。 ・いちじくパフェ 1200円 ・シャインマスカットパフェ 1200円 いちじくたっぷり、満たされるー。 上だけじゃなくて、中にもちゃんと入ってます。 シャインマスカットもみずみずしくて美味しい。 ランチのサンドは普通だったかな☆

【ほっとした気分になるお洒落スタンドのカフェラテ】 新潟駅近くの住宅地にあるコーヒースタンド。 コンクリートの建物をリノベーションした雰囲気が最高。 おしゃれなだけでなく、どことなく感じるゆるりとした居心地のよさ。 雪降る寒い日だからこそ、ほっこり温まりまる空気で満ちていました。 朝のひとときに注文したのはカフェラテ（520円）。 クリーミーな舌触りが気持ちよく、ミルクのコク、エスプレッソの香りの心地よさ。 ラテアートのラインも美しく、舌だけでなく目でも楽しめます。 軽やかなBGM、止まったかのような時間の流れ、広々としつつも温もりのある空間と、五感で楽しむ珈琲。 美味しいです。 お店では豆の販売もしていて、店内でドリップしていただくこともできるみたい。 気になります。 こういうお店が近所にあったら絶対に通うし、また新潟へくる機会があればモーニングも食べてみたいです！

夏の東北一周旅行③ 【長岡の自家焙煎珈琲店】 長岡市にある自家焙煎珈琲 のお店リブロ珈琲さんにて ティータイム。 お店左側にある駐車場に 車を止め店内へ。 店内は2名席2つに 4名席が1つあります。 店の左側には 大きな焙煎機があります。 メニューはコーヒーに ドリンク類数種とスイーツ 3種類のみ。 コーヒーは、 ・あっさりのコロンビア ・コクのルワンダ ・酸味のゲイシャ があるということで、 コクがあるルワンダを 注文します。 あてにチーズケーキも。 ルワンダはちょいと 苦みがあるがしっかりと コクがあり味わいがある 飲みやすいコーヒー。 これごちょいレモンの 風味があるチーズケーキ と合うんですよ。 これはうまし！ 近かったらまた来たい！ そんなお店でした。 ごちそうさまでした♪♪♪♪ #コーヒー好きのためのコーヒー専門店

#ボリューム満点 #安うまランチ #メニューが豊富

【新潟】生豆焙煎のお店。 コーヒー豆の購入も可。 モーニング利用。 「Aセット」470円。 「Bセット」520円。 美味しいコーヒー飲みながら、 新聞読んだり寛げる。 テラス席もあり。 美味しかったです。 また来よう～～っと(^^) ごちそうさまでした。 #モーニング

白山さまの帰りに芸文に行ったらいつの間にか 新しいお店になってました。 ®️初投稿です。 この時期の白山さまは蓮の葉が見頃！ お参りしてふらふら芸文へ。 まだやっぱり公演はないみたい…。 私はここのパイプオルガンの演奏を聴くのを 楽しみにしてたのですが流れてしまいました。 (￣▽￣)しゃーない で、お茶でもして帰ろうかと思って こちらでいっぷく。 ここの別の建屋に喫茶があったのですが いつも間にか無くなってました。 ここも前はしっかりしたイタリアが食べれたかと思うのですが軽食の喫茶に。 まあ、しょうがないかぁ…。 珈琲は普通に美味しいし緑が綺麗なので ぼうっとしてました。 今度ここでランチでも食べてみようかしら？ ごちそうさまでした #早く芸文で音楽聴きたい…

【長野編115/(妙高）カフェ（5月）】 らーめんを食べた後、電車の時間まちでこちらへ。そういえば妙高高原駅でも見たから、地元のカフェなんですね。 店内は陽の光で明るく、清潔でこざっぱりしていて居心地良し。先客はマダム2人組のみ。 注文は『ホットコーヒー』500円と『コーヒー屋さんの自家製プリン』450円。いずれもまずまずですね。 この辺りでうろうろすることがあったら、ここなんか良いんじゃないでしょうか。

白山様にお参りしてから新しいお店を発見！ ®️初投稿です！ 図書館？？カフェ？？ とりあえず入ってみました！ 入ると化粧水やらお菓子やらなんか陳列してありその横にはオブジェの船？？ 障子戸の向こうから「お上りください」と言われ 障子戸を開けて奥にお邪魔しました。 ご年配の男性が一人パソコンに向かっておりました。 襖の向こうからもう一人男性が出てきました。 「どうぞ、お座りください。すみません、まだ片付けが済んで無くて本当はもっと本があるんですが出しきれてないんですよ」 との事。本がたくさんある？図書館だもんね。 と思ったんですが古本屋さんの方でした。 図書館と古本屋さんが混在してるんですね。( ・∇・) そちらの男性に 「珈琲を頂けますか？」とお願いしました。 そして本棚を見てるとアール・ヌーヴォーの本を発見！(*'▽'*) 本を見ならが珈琲を待ちます。 しばらくすると珈琲の良い香りが襖の向こうから香ってきました。(*'▽'*) 素敵な器で運ばれてきた珈琲！ 美味しいです！器が良いと倍美味しくなります。 こちらの器は特別作って頂いたそうです。 雪の結晶の模様は 着物とかにもあるモチーフだとか。 (*'▽'*) こちらは図書館と古本屋と美容雑貨、オブジェの展示と小物の販売と言う多目的広場なのだそうです。 珈琲は居酒屋で飲めます。 珈琲は「スローコーヒーよろめく」で頂きました。 最初は「カフェ居酒屋鳥の歌」出たしてるかと思いましたがそうではないらしい…。 よくわかりませんが面白いお店でした。 次回はカフェではなく居酒屋鳥の歌？？で食べてみたいなぁ〜 ご馳走さまでした #最近移転したらしい #初食投稿キャンペーン

【長野編129/（新潟・高田）カフェ（6月）】 長野編と言いつつ新潟高田。ランチの後も市内を散策。疲れて来たので、休むところを探していたらこちらを発見。 古民家を改装して、というパターンだと思いますが、天井も高くて、気分良し。 先客はなく『アイスコーヒー』で熱った体を冷まします。電車の時間迄のんびり過ごすことができました。 比較的駅近です。

【新潟／Days Coffee Roaster】 「ベンチマジ ゲシャ」 エチオピアの豆をホットでいただきました。 ベリーっぽい良い香り。 ちょっと冷めてからの方が好きかな。 そういう変化も面白い。 実はその前に試飲させていただいた、 賞をもらったという 「ETHIOPIA COE 2024 #16 」が 衝撃的な美味しさだったのよ。 ただ…お値段にもビックリ！？ お店は、 複合施設『NEST MEIKE SHINMEI』。 隣で焙煎しています。 コーヒー好きにはとっても楽しい空間。 ずら〜っと並んだビーカーみたいなのに試飲用のコーヒー。 一つ一つ丁寧に説明してくれるからコーヒーに詳しくなくても全然大丈夫。 楽しくお話しながらだから、コーヒーに興味をもつ人が増えるだろうなって思ったよ。 次回はコーヒー豆を購入しよう。 ごちそうさまでした。 #コーヒー #自家焙煎

®️初投稿でした。 大阪屋？の跡地にできたこちら。 オープンカフェ？のようです！ この辺りを、ふらふらしてたら出来てました！ 表の棚に大阪屋さんのお菓子が置いてあります。 珈琲は新潟老舗のシャモニーの珈琲。 とりあえず、暑かったのでアイスコーヒーを 頂きました！ 美味い！松浜商店街の景色観ながら 飲むアイスコーヒー！ 美味し！（笑） この辺りの商店街頑張ってほしいなぁ。 しょっぱい商店街で何故？とか思いましたが ござれや市の時には流行るのでしょう、 多分。 次はござれや市の時に来たいなぁ。 ごちそうさまでした

糸魚川へお運びの際には、MUST GO の珈琲店である。 なにしろ一杯の珈琲にかける情熱と手間が日本一なのである。（個人の感想です。） たくさんある銘柄の中から、やっと一つを注文すると、密閉した瓶の豆の様子を確認した後で、手回しのグラインダーを使い珈琲豆を挽くのである。手回しだと低回転なので摩擦熱が高くならない。そこで豆に熱がかからないかどうかは知らないが、ゴリゴリと擦るのである。 挽いた豆は、小さな容器に入れてゆすりながらドライヤーで風をあてて、豆の皮などを吹き飛ばすのである。皮は味にどのような影響があるかは知らないが、まあ雑味が出るのであろう。 そしてネルドリップする湯温も温度計を差し込んで調整するのである。香りに特徴のある珈琲は高温にすると香りが飛んでしまうし、苦味が欲しい場合は高温が相応しいようである。 さらに、ネルドリップして、コーヒーを受け止める容器も温めるのである。冷えた容器にコーヒーを垂らすと冷えてしまうからね。最近は少ないが、ラーメン屋でも茹で釜でラーメン丼を温めている店があったことを思い出した。 そして、ドリップした最初の数滴と最後の数滴を味見するのである。つまりは、目標とした味になっているのかを確認するのである。これもラーメン屋の話でるが、茹でている途中の麺を一本だけ引き揚げて指で押し潰したり、または口に放り込んで加減を見るなんて店もあった。 なお、ここで出すコーヒーに砂糖は要らない。なぜなのかは、糸魚川に行って飲んでみるとわかるのである。

2025/8/24来店 新潟3軒目。 ランチを食べ終え、酒造見学に行く途中に沼垂テラスに寄ることに。 開いている店は多くありませんでしたが、ちょっと気になったコーヒー専門店があったので入ってみました。『VOST COFFEE(ヴォスト コーヒー)』さんです。 入店するとカウンター5席でいっぱいの小さなお店。若い店主の方が丁寧にコーヒーの説明をしてくださいます。 目の前のサンプルを香ってルワンダ産の豆をチョイス。アイスでお願いすることに。 少し時間はかかりますが、これは贅沢な時間。 淹れてくださるのを見ていると、ワイングラスに入ったコーヒーが到着しました。 色は淡いですが良い香り。 普段飲んでいるコーヒーよりも果実香があり酸味も少し感じます。何よりこんなにコーヒーに向き合う事はあまりないので、とても良い経験になりました。 また近くに来ることがあったら寄ってみたいですね。

初ツバメコーヒーさん。 オススメを聴きながら 暑さに負けて アイスカフェオレ 美味しかった。 一人席で読書してきました。 外から心地よい風が吹き 外とは違った時間が流れていきました。 結構、お気に入りマスター。 (^.^)

久しぶりのBAROQUEさん 今日は変化球(笑)、エスプレッソトルネド エスプレッソって銘打ってるだけあって、甘さ控えめでコクと苦味が程よくあって、めっちゃ美味しかったですよ！