更新日：2024年10月05日
新潟のソウルフード、たれカツが美味しいお店
新潟タレカツ丼発祥のお店とのこと。 東京にもタレカツ丼のお店ありますが、やはり本場で食べると雰囲気が違う！（味は同じですが笑笑）日曜日の13時頃に行きましたが、普通に並んでました。ちょっとびっくり笑 カ…
こちらは大将ひとりで切り盛りしていて、とにかく大将の接客が心地良い。昔、フジテレビのめちゃイケに出演していたガリタさんのような声で優しく接してくれる。 食べる前から予想的中を確信！ こちらは大将を目当てに足を運ぶ方々がたくさんいる人気店なんだと。 カツ丼（並）1000円 小鉢、味噌汁付き 蓋から溢れ出るカツ丼のアタマ。笑 ズルいビジュアルから美味しいオーラが漂う。蓋を開けるとてんこ盛りのカツがお目見え。新潟はタレカツ丼がソウルフードだが、こちらは一般的な卵とじのカツ丼。絶妙な甘味の出汁と卵とじはご飯がススムくん系。部分的にサクサク食感を残しているカツ。出汁が染み込んだ白飯。 専門店をも凌ぐほどの絶品カツ丼がここにあった！ ご馳走さまでした(￣人￣)
