更新日:2023年09月06日
丁寧に下処理されて、お肉本来の食感や香ばしい匂いが最高の焼き肉屋
2023.9.2 浦佐山岳マラソンの前泊でやってきました。 一緒に行った方によればしろは飲み物だそうです。 明日過酷な山岳マラソンなのに沢山飲んで食べてしまいました。それくらい魅力があるホルモンなのでしょう。 …
四日町にある小出駅からすぐのお店
上越本線小出駅から徒歩1分、そこだけ灯りがあって吸い寄せられた。ハツを塩で、シロをタレで2本ずつ。焼酎お湯割り一杯で合計¥650とは驚いた。 会津若松から只見線で17時47分着、次の上越線上りは18時33分なの…
魚沼、小出駅からタクシーで行ける距離の焼肉のお店
41『魚野川ホルモー ン』いつかの旅、魚沼飯。 ホルモン旨し、米処魚沼!半分が食いしん坊イで構成された、野郎の会にて訪問。 こちらのホルモン、通に言わせると 洗い方からして違う、手間が掛かっているの…
魚沼市にある上条駅付近のお店
食材にこだわる和食レストラン
越後川口温泉行った後に夕飯食べたくて少し足伸ばしました。 ご飯、材料にこだわってるというお話聞けてよかったです。 お米やカツもさっくりと上がっていて肉も柔らかく、美味しく平らげました。 魚沼のおコメっ…