更新日：2025年09月08日
五泉駅徒歩17分、地元出身者に人気の半身揚げが自慢の定食屋
2025.1.19 半身揚げ定食と、ぶつぎり単品。 ジューシーだけど、ザクザクすぎてごはんとの相性はイマイチかなぁ。新潟市といったらせきとりの半身揚げだけど、また違った半身揚げでした。
とろける上質肉と芳醇な香りが楽しめる贅沢体験
先月、再度新潟へ。 今度は村上市にも訪問させていただきました。 昔の城下町を、思わせる風景と美味しい料理。 ここでは、村上牛のステーキ丼いただきましたがほぼ生肉です。しかも、口の中にご飯とともに、いただくとあっという間になくなっていくタイプの極上お肉でした(^^) また行きたいなぁと思います♪ 温泉もよかったです。村上市は素晴らしい♪
土曜17時過ぎに伺う。 ほぼ貸し切り、テーブルに座敷とカウンター有。 半身唐揚げは時価。カレー味が人気らしい。 やきとり鶏皮も美味い。
個性派提灯が目印の鉄板料理とハイボールが楽しめる店
この間行って来た塩田屋。 ここの目印のブタさんの提灯が変わっとった！ 衝撃的に可愛くない！！！ 前はもっと可愛かったのに…厳つくなってる。 (￣▽￣) 今回は簡単な鉄板料理を摘んでました！ ハツとホルモンとガツだったような？ ハイボールと一緒に頂きました！ 美味い、美味いけどなんか 物足りないの… 腹パンで食べれないから 次はもう少しお腹すかしてから来よう ごちそうさまでした #古町グルメ
東北一人旅最終日に新潟市へ。 魚中心の食事だったので、肉が食べたくて立ち寄りました。 とても柔らかく癖のないラム肉に大満足。 タレも美味しく良いお店でした。
奥さんの妹が新潟に遊びにきてくれたのでみんなでBBQ。いつも買い物に来ると気になってたけど家族だけでするのは気がすすまずちょうど良い機会でした！同じ敷地内で魚介、肉、野菜、酒すべてが揃う！コンロも用意してくれてほんと楽ちん。屋根もあるので暑さも大丈夫でした。ちょうどお盆セールだったので肉は村上牛A5！それにホタテ、牡蠣などなど…贅沢！！大満足のBBQでした。塩胡椒、醤油、皿、割箸は用意されてます。焼肉のタレ、レモン汁、軍手を持っていけばよかったです。
15時ぐらいからオープンしていました。居酒屋というよりはバーの雰囲気です。 新橋や恵比寿にもお店があるそうです。 馬肉が冷凍ではなくすごく美味しかったです。 最近食べた中では1番かも？ 馬肉は日本ではなく海外から輸入してるそうで、その際にも冷凍にはしてないそうです。 今度都内のお店に行こうと思います。
地鶏の旨味を堪能できる繊細な焼鳥と鍋コースの専門店
JR新潟駅 北口（万代口）より徒歩5分程にある、焼鳥屋の【練馬 鳥長 新潟】 都内で予約困難な名店として知られる「練馬 鳥長」が新潟に初の暖簾分け！ コース料理のみを提供していて選べるのはこちらの4種類！ ・1番人気の地鶏コース ・フォアグラ鍋コース(フォアグラをすき焼き感覚で味わう贅沢な鍋) ・地鶏しゃぶしゃぶコース(地鶏をしゃぶしゃぶで楽しむ鍋) ・地鶏白湯鍋コース(パイタンスープをベースした鍋) ■注文したメニュー ◯地鶏コース ・季節のお新香盛り合わせ → 5種類の漬物がたっぷり入ってて焼鳥の合間やお酒のつまみにピッタリな1品です。 ・地鶏の蒸しつくね2種、ムネ肉の漬け → コースのスタートはこの3品から！ ムネ肉はしっとり柔らかく、漬けダレが絶妙で、つくね2種はそれぞれ違った味わいで美味しいですよ。 ・地鶏ムネ肉の炭火焼き → 綺麗なほんのりピンク色のムネ肉を炭火で香ばしく焼き上げています。 外は香ばしく、中はしっとり柔らかいです！ めちゃくちゃ美味しいです！ こんな柔らかいムネ肉はなかなかお目にかかれないかなと。 ・宮崎親鳥モモ肉の炭火焼き → 親鳥のモモ肉も炭火焼きされてて、親鳥ならではの弾力と旨味がたっぷりでこれまた美味しいですよ。 特製ダレとモモ肉もよう合います！ ・モモの串 → 皮はパリっとモモはジューシーに仕上がってて一口食べたら肉汁爆発します！ ・本日の串(ムネの串) → ムネの串も皮はパリっとでムネ肉とは思えないジューシーさもあります。 ・揚げ物 → 外はサクサク、中の肉はジューシーでわさびもええアクセントになってます。 ・本日の箸休め(茶碗蒸し) → 地鶏の出汁がたっぷりかかった茶碗蒸しはほっとする優しい味わいで絶妙な箸休めに！ ・蓮根つくね → シャキシャキ蓮根でつくねを挟んだ一品！ 食感が楽しくて味もバッチリです！ ・本日の串(ぼんじり) → 脂がのったぼんじりもカリっと焼き上げ！ 噛むほどにジュワッと広がる旨味が最高です！ ・焼き野菜(しいたけ) → 炭火で焼いたしいたけは旨味と香ばしさの塊！ しいたけ汁が溢れ出ます 笑 ・本日の串(忘れましたw) → めっちゃジューシーやったけどどの部位やったか忘れました。。 ・本日の〆(ラーメン) → 今回はそぼろメシ or ラーメンから選べたので今回はラーメンをチョイス！ 地鶏の旨味たっぷりのスープがまた美味いんですよ〜。 ・本日の甘味 → チョコといちごは間違いないですね 笑 コースの種類ちょっと少ないんちゃうかと不安でしたが・・・ まったくそんなこともなく、ちょうどええ量でええタイミングで出してくれるのでホンマ至福の時間が楽しめました。 今度は鍋コースもチャレンジしてみたいなと。
離島で味わう、新鮮もつ焼きと楽しいハイボールのひととき
佐渡ヶ島に出張しました 宿泊先たびのホテルのすぐ近くに在ります、 もつ焼きでんさんで、豚刺し、もつ焼き、煮込みなどいただきました。 全てのメニューが、新鮮食材で、店員さんの雰囲気も良く美味しく楽しい時間を過ごせました。 ご馳走様でした。
新潟市西区にある寺尾駅付近の馬肉料理店
金曜日の夜18：00ゴロ訪問させていただきました！ 18:30ごろになるとお店はほぼ満席状態ですので予約するのをおすすめます。 お値段はややお高目だと思いますが、その分味と見た目はとても美味しく美しいです アレルギーのある方も店主に伝えればしっかり対応してくれるので美味しい馬肉を食べたい方は是非行ってみてください。 普段はわからないのですが、私が行った時は一人で料理を作ってるので待ち時間が多めでしたが味はとても美味しかったです #お肉の質が高い #肉食女子 #馬肉
弁天にある新潟駅からすぐの串焼きが食べられるお店
焼鳥屋の火男！串゛らの分店らしく、店長が若くて気さくでイケメン！ 焼鳥も美味かったけど、海の生ハムや、出汁巻きの噴火の演出も面白かったです！
囲炉裏と産地食材で楽しむ特別な和のランチ
リニューアルして「囲炉裏ダイニング銀兵衛」と名前も変わったようです。 ランチでも特別な気分にさせてくれ、料理も美味しい！ 妻有ポークを使ったメニューが多いです。 ご飯も1人づつ目の前で窯炊きしてくれ、美味しい高柳米を食べられる。 この店最高です！
越後石山駅からタクシーで行ける距離のハンバーガーチェーン店
イオン新潟南店がリニューアルしてできた ケンタッキーに行ってきました！ やはり、休日のイートインコーナーの混み具合はすごいですねえ。 そして、久しぶりにケンタッキーのお肉 やっぱり、フライドチキンはケンタッキーが一番 そこまで待たずに購入できましたよ！ #肉の日
仔羊とキューバサンドと薬膳料理がオススメ。世界のワインと一緒に楽しんでみては？
オシャレな感じの中にも落ち着いた雰囲気で、美味しくステキな時間を過ごせました。
席だけ予約で5人でお邪魔しました。 どの料理も普通に美味しい。 もつ鍋に期待しましたが、これも至って普通。 普通に美味しい料理を食べて普通に美味しいお酒を飲むのには何も問題はなし。 普通以上を求める時は別なチョイスを！ #古町
ラグジュアリーな完全個室でゆっくり大切な時間をお過ごし下さい。
☆お肉屋さんの奥に隠れ家が(^^)☆ 駅南けやき通りにある、予約のみで、二組二部屋の隠れ家的お店"Q2PrivateRestaurant"に行きました(/^-^(^ ^*)/ 今回は"和牛炭火焼きセット"をチョイス(ﾉ◕ヮ◕)ﾉ*.✧ 和牛4種に、焼き野菜、生野菜サラダ、ご飯、スープ、デザートのセットです 生ビールを頼み飲みながら待ちます ラインナップが… 和牛四種 黒毛和牛ざぶとん 黒毛和牛リブマキ 黒毛和牛肩ロース 黒毛和牛内モモ スープ 牛テールスープ 生野菜サラダ 黒毛和牛のローストビーフ入り 自家製ドレッシングはサッパリ 肉は新鮮で赤身が色濃く、サシのバランスが良くて、私好みで美味しかった(｡•̀ᴗ-)✧ ほぼ2枚づつだったので、お塩&わさびとタレの両方で楽しみました✧◝(⁰▿⁰)◜✧ 〆に、3種から選べるデザートの中から、珈琲プリンをチョイスし、満足個室ランチでした。 ジャズが流れるゆったりした空間で、焼肉を楽しみたい方にお勧めですよ。 #和牛焼肉ランチ3,828円 #完全個室焼肉
せきとりが出来たとのことで 行ってきました！ やっぱりせきとりは半身揚げなのですが ももがあったのでハイボールといただきました！ うん、美味し。 出来れば「赤と白」があれば良かったのですが 焼き鳥は煙の匂いが…との事で 残念ながら食べれないそうです。 でも、ここのカレーと定食はいい感じでした！ カレーは一見辛そうに見えませんが 結構いい塩梅で辛味があります。 定食はモツ煮と唐揚げと鳥スープが 付くのでお値打ちです。 次は定食食べてみよ。 ごちそうさまでした♪ #新潟駅グルメ
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