更新日:2024年03月30日
名物料理フォアグラのサンドイッチは絶対食べてほしい一品
かつて渋谷にあったお店「アンドラ」は塩田兄弟が切り盛りするお店だった。そんな兄弟の息子たちが東京でハンバーガーを提供しているが、アンドラのシェフだった塩田光治さん(熊シェフ)は新潟の南魚沼で2004年に…
南魚沼市にある上越国際スキー場前駅付近のフランス料理店
【スキースノボー×ディナーバイキング】 チェックイン時に3種類のレストランと時間帯を決めるスタイル。飲み放題は45分980円だが、鶴齢、八海山を含むお得度。 新潟県産の芋煮や、豚汁、ラーメンなどを楽しめつつ…