更新日：2024年08月07日
駅近でお手頃フレンチを！開放的な空間で楽しむ、旬食材の美食をあなたに。
✨女子会ランチでカジュアルフレンチを楽しもう✨ retty初投稿店❣️ お仕事の日に女子でランチへ٩(^‿^)۶ フランス？のミシュラン店で腕を磨いたシェフがOpenされたと聞いて期待して伺いました アパホテル新潟駅前1Fに有るお店 少し前までバンサンでしたが…昨年12月にリニューアルOpen あまりお客さんが入っていない時間帯に毎日お店の前を通るので、美味しいのかね？って話していました 試しに1度は利用してみよう♬ Open3ヶ月。12時少し過ぎに伺いました このお店はまず席を確保して、自分でセルフレジにてお会計 ランチは、サラダ・ドリンクバー付きでした ✴️牛バラ肉の赤ワイン煮 ライス付き かなりの大きさのお肉＆ライスが運ばれて来てびっくり えっ？大き過ぎない⁉️ ナイフを入れたら硬〜い(*≧∀≦*) バラ肉だから脂身も多めです 赤ワインソースのお味は悪く無いね。って言いながら… ご飯は、南魚沼産の様なので、お米は美味しかったです でもボリュームが凄過ぎて半分も食べれなくて、申し訳ないですがお残しさせていただきました ごめんなさい(＞人＜;)
新潟の旬を味わうカジュアルフレンチ。ソムリエ厳選ワインと至福のフレンチコース♪
✨色々なシーンで使えるカジュアルフレンチ✨ retty初投稿店❤️ Instagramで新しいフレンチがOpenすると知り、行きたいリスト入りしていた1軒です✌︎('ω')✌︎ 6月27日にOpenしたばかりです。 食べ歩き大好きな友人と伺いました♬ こじんまりした店内で落ち着く空間です ランチAコース 2200円 ＋ ドリンク追加550円 前菜：生ハムリコッタチーズ 彩りサラダ ガスパチョ スイカ 枝豆、おくら 自家製リコッタチーズ マイクロきゅうり この暑い季節にピッタリ✨ 見た目め華やかで、とてもサッパリとしたお味 スイカを使うって珍しく、邪魔をしない甘さ。 マイクロきゅうりは人生初❣️ 見た目にまずこれ何⁉️ってなり…食べても初めて頂く食感 スープ：玉ねぎのポタージュ 黒糖クランブル 濃厚なで甘味の有る玉ねぎポタージュ これ好き❤️ サラサラ過ぎずポッたりし過ぎず。喉越しも良く “黒糖"のクランブル。甘いんじゃない…？ って思ったら予想を覆し甘過ぎ無い。玉ねぎのポタージュのちょっとしたアクセントになり〜 これがまた良い╰(*´︶`*)╯♡ メイン：ハーブ香る旬魚のプレゼ ローズマリーとオレンジ風味の白ワインソース添え 料理用のフィルムに包まれて到着です❣️ これを開けるのがまた楽しみ♬ 留め具を解いて(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡ こういうのワクワクします 白身のお魚切り身の下に彩りの良いお野菜が敷かれています 食感がちゃんと感じる位に火入れされていて、お魚と一緒に頂きます お魚は身がふわふわで美味しい❤️ 添えられたソースを付けるとまたお味が変わるので、1皿で2度美味しい✌︎('ω')✌︎ 大満足のランチでした♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪ シェフと、お料理をサーブして下さる女性の店員さんのお二人でお店を回されています 入店時・途中のお料理の提供・帰る際。シェフがわざわざお話しくださって接客も素敵なお店です♬ シェフ、フランス＆全国の結婚式場で15年お料理を作って来られて独立 だからお料理の見た目もとても美しい✨ 次は違うメニューも頂きに伺いたいです❤️ #新潟市東区 #新潟フレンチ
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