湯沢・十日町・魚沼のその他 ブランチ オススメまとめ

訪問日: 2024年2月3日 十日町を中心にいろいろな現代芸術を巡るツアー、「越後妻有 2024 大地の芸術祭冬ツアー」に参加しました。 ランチはこちらでいただいたのですが、FC越後妻有のメンバーや地元のお母さんたちのお野菜中心の美味しい料理がいただけます。 ツアー中なので自重したのですが、妻有ビールも置いてあります。 きのこと地元の豚肉がっつり使っているカレーが玄米と好相性でとても美味しかったです。 農舞台という建物の中にあります。店内もとてもおしゃれ。 建物内外に現代美術作品があり、今回は雪遊びスペースもあって、スノーチューブとバナナボートにも乗ってしまいました。 野菜いっぱい食べられて大満足です！ ケーキもあるのでカフェ利用でも。 #カフェ利用ができるお店

一周忌法要で使用。次々に提供される料理は食べ切れないくらいです。お酒を飲む余裕もないくらいでした。締めの蕎麦まで美味しかったです。（2017.11.17）

2度目の休憩 いあぁ〜、眠いっす・・・ ▪️ごま塩おにぎり・200円 二度目の休憩はお米の故郷「南魚沼」で有名な「塩沢石打サービスエリア」でございます。 こちらではソフトクリームじゃ無くて、おにぎりです！！ 塩沢(南魚沼)産のお米を使ったおにぎりをいただきます。 結構売り切れるのも早いので心配でしたけど、開いてて良かったー。 でも残り少なさそうで、人だかりが・・・ 迷っているようでしたので、お先に〜 残り四つ！ シンプルに「ごま塩」ですねー。 熱々で最高なお米のおにぎり！ ふっくらしてて、お米の甘味が口の中に広がります。 美味しすぎてひと口で目が覚めましたー(^^)v おにぎりを頂きお店を見たら「本日完売」の看板が。 タッチの差！ まぢで良かった！！ この後渋滞もなんのその。 休憩2回で自宅まで帰って来れました！！

【　2025秋旅行　】 日本三大渓谷の清津渓を観光してから17号線沿いの おにぎり屋「うおぬま倉友（そうゆう）農園」へ。 20人くらい並んでいましたが20分くらいで注文することができました。 「紅鮭筋子」を食べたかったのに目の前で売り切れとなってしまい、 「はざかけ米　塩」280円 「かぐら南蛮みそ」190円 「刻みチャーシュー」210円 「辛子明太子」を２個 の合計５個を購入して車中でいただきました。 （以下HPから引用） 自社農園のお米を使用しています。 うおぬま倉友農園が米作りを行うのは南魚沼にある、旧塩沢町。
ここは巻機山、越後三山の山々に囲まれ、日照時間の短さや冷たい雪解け水、昼夜の寒暖差など厳しい環境の山間地です。この厳しい環境に向き合い、長年に渡り品種改良や研究が行われてきたことで、塩沢産コシヒカリは、魚沼地区の中でも最も高い評価を受けるブランド米となりました。 塩沢産コシヒカリは希少性が高く、日本でとれるお米の0.1％と言われており、うおぬま倉友農園はここに強いこだわりをもっています。 多くのお客様に安心・安全で美味しい塩沢産コシヒカリを食べてもらうため、塩沢の地で「どうしたらより美味しくなるか」を常に考え、はざ掛け米、雪むろ米、棚田米など、減農薬で手間を惜しまず丁寧に米作りを行っています。 #希少な塩沢産コシヒカリ #南魚沼市塩沢 #国道17号線沿い #リーズナブルで美味しいおにぎり #愛と義のおにぎり

〈帰省編〉 イベントなどでオーガニックフードの販売をしているGaiAが、2020年の夏より土曜〜火曜の10時〜16時限定で敷地内森のカフェを始めました。 鶏の走り回る木陰で頂いた雑穀ごはんのボルシチがけ、黒糖プリン（焼プリン）、東ティモールのオーガニックコーヒーとナチュラルな美味しさ。喫茶店などにもおろしているというこの焼プリンは絶品です。 敷地も広いのでバイカーやロードバイカー、キャンパーにもおすすめ。三俣エリアにこんなところがあるなんて！ イベントのスケジュールなどで営業日変わるとの事でFBページ等で事前確認ください。 https://www.facebook.com/BEANsORGANIC/