湯沢・十日町・魚沼のおすすめその他 人気店20選

里山十帖のダイニング『早苗饗-SANABURI-』での夕食。 日本の暦を意識し、新潟の風土や古くからの発酵・保存技術を活かした桑木野シェフの料理を味わいにここまでやって来た。 メニューはヒントになる言葉や食材が並んでいるだけで想像力がかきたてられるが、想像がつかない。 --- 大寒の頃 鶏始乳 （にわとりはじめてとやにつく） 「縄文時代から続く味」 栃の実 「冬青葉」 蕾菜　法蓮草　メジマグロ 「毛蟹」 大根 「魚沼の郷土料理」 からしなます 「雪室根菜」 薩摩芋　バースニップ　ビーツ　里芋 「海のミネラル　畑のミネラル」 黒鮑　白菜　煮菜 「地鶏と葱」 自家製蒟蒻 「ごちそうごはん」 南魚沼の米仙人・清さんのコシヒカリ 「里山・さっぱり甘味」 --- ペアリングはノンアルコールにした。 アルコールは他でも飲める（なかなか手に入らないものもあるかもしれないが）が、ここの本気のノンアルペアリングは他にはない。

☆朝炊きの日本一の魚沼産コシヒカリ(⁠^⁠^⁠)☆ 朝食で“魚沼キュイジーヌ料理むらんごっつぉ“に行きました(⁠/⁠^⁠-⁠^⁠(⁠^⁠ ⁠^⁠*⁠)⁠/ 今回は“和食コース“をチョイス(⁠ﾉ⁠◕⁠ヮ⁠◕⁠)⁠ﾉ⁠*⁠.⁠✧ 炊きたてのご飯がツヤツヤでお米が立っていて美味しく、赤だしだけでも、箸が進みましたが、のっぺい、鮭、卵焼き、茸の煮物、水菜の和えもの、生野菜サラダ、冷奴、里芋、シラス大根、白菜の漬物など、朝身体に優しいおかずで、もちろんご飯おかわりし、美味しかった(⁠｡⁠•̀⁠ᴗ⁠-⁠)⁠✧ 甘味デザートに珈琲が付いて大満足でした✧⁠◝⁠(⁠⁰⁠▿⁠⁰⁠)⁠◜⁠✧ #コロナに負けるな魚沼キュイジーヌ料理むらんごっつぉ!

生中グラス、ヤリイカのガーリック炒め、わらびのおひたし(醤油味)、津南の極アスパラの豚バラ巻き二本、鶴齢雪男、おむすびで6820円。 越後湯沢駅東口から少し歩いたところにあるお店です。旅先で少し飲んでみようと入ったところ、素敵な女将さんが迎えてくれました。お通しは冷製茶碗蒸しです。アスパラは旬らしく、太くてホクホクしていましたし、常連さんとも話しているうちにウドやお味噌汁をサービスしてくれました。山菜はそろそろ旬の時期は終わりだそうですが、どの料理も美味しかったです。

新潟米のご飯屋。鮭いくら丼とビール。米が美味い。ふっくらしててめちゃくちゃ美味しかった。ビールも進む。 #ガッツリ食べたい時に #雨だから駅近で濡れない #旅行にて #観光客におすすめ

訪問日: 2024年2月3日 十日町を中心にいろいろな現代芸術を巡るツアー、「越後妻有 2024 大地の芸術祭冬ツアー」に参加しました。 ランチはこちらでいただいたのですが、FC越後妻有のメンバーや地元のお母さんたちのお野菜中心の美味しい料理がいただけます。 ツアー中なので自重したのですが、妻有ビールも置いてあります。 きのこと地元の豚肉がっつり使っているカレーが玄米と好相性でとても美味しかったです。 農舞台という建物の中にあります。店内もとてもおしゃれ。 建物内外に現代美術作品があり、今回は雪遊びスペースもあって、スノーチューブとバナナボートにも乗ってしまいました。 野菜いっぱい食べられて大満足です！ ケーキもあるのでカフェ利用でも。 #カフェ利用ができるお店

モーニングはコンベンションホールでブッフェです。 暖かい朝ですので、外のテラス席でいたました。 滝を眺めながらの朝食は、日頃のストレスを浄化させてくれました。 美味しかったのは、まず米！笑 たぶん、お新香だけでオカズは要らないかもです。色々食べたけど。そりゃ、食べましたよー！ あぁ 胃袋がもう一つ欲しい

越後湯沢でレンタカーを借りて行きました。 人に連れて行っていただいた立場ですが、誰かに教えたくなるそんな場所てした。 お肉と、魚でしたが今回は皆んなでお肉煮しました。また伺います。

#目に効く温泉 としても有名な #貝掛温泉 だよー(๑´罒`๑)♡ #日本秘湯を守る会 の宿としても有名なんだけど、ここお食事もいいんだよーლ(´ڡ`ლ) 日帰り客にも手厚くここでランチを食べれるんだけど、またお酒がいいんだよー♪(*^^)o凵凵o(^^*)♪ 車だと誰か飲めなくなっちゃうけど行ったら #利き酒セット頼んでみてー(ﾉ≧ڡ≦)☆ 素敵な旅館なので次は泊まりたいなー✩°｡⋆⸜(*˙꒳˙* )⸝ #新潟 #南魚沼 #湯沢 #貝掛温泉好き #日本秘湯を守る会の宿 #日本秘湯を守る会の温泉 #秘湯 #秘湯好き #秘湯好きな人と繋がりたい #秘湯好きにはたまらない #堪らん #ヒンナヒンナ #aha

越後湯沢のホテル。たぶん雪のシーズンはめちゃ混むんだろうけど、シーズンちょっと前だったので比較的空いてました。 朝晩のご飯はビュッフェスタイル。濃厚味噌と背脂醤油の2種類のスープが選べる新潟ラーメンに惹かれましたが、やっぱ茹で置きの麺はイマイチですね。個人的にヒットだったのは新潟味噌漬けの牛グリエと、魚沼塩麹レモンで作る塩レモンジンギスカン。やっぱりとにかく米が美味いので、ラーメンや寿司を攻めるより米に合うおかずを楽しむのが正解と思われ。 ハロウィンの飾り付けや謎解き、えんにちイベントなど、オフシーズンでも楽しめる企画がたくさんあり娘も楽しそうでした。 #家族サービス

黒豆どら、湯沢しぐれ、きんつばで780円。 越後湯沢駅東口を出てすぐのところにあるお店です。お店に美味しそうな和菓子の看板がたくさんかかっているのを見て、いくつかテイクアウトしました。黒豆どらはこし餡の中にところどころ黒豆が入っています。湯沢しぐれは二つの味のこし餡のお菓子です。きんつばは甘さ控えめで粒あんが入っていました。

〈帰省篇〉 帰省の帰りに越後湯沢東口ロータリーの福わらいさんへ。地元の食材を使った丁寧な丁寧な和食。お盆あけの本日は、地野菜の鬼もろこしのポレンタ風や鯛の握りから、鬼もろこし豆腐、脂が最高に美味しいもち豚の角煮、珍しい新潟産のハモフライを新生姜のタルタルで。お値段は東京クラスですがポーションがしっかりしていて満足感高いです。観光やスキーの帰りに地元の美味しいものでちょっと贅沢したい方に。こんなお店があるなんて！季節季節どんどんメニューが変わります。席数少ないので予約がオススメ。

ここはオススメ(^_−)−☆新潟限定酒や現地ならではの生酒の取扱が豊富です！売価はほぼ正規価格なので4号瓶2000円以下が殆ど。因みに東京の量販店だと正規価格の3割増し〜2倍価格なんて普通です。 今回購入は久保田原酒。この時期限定物の搾りたて生酒です。久保田特有のキレがある辛口ながらも口当たりが良くて気づくと一瓶空あいちゃいそう。 八海山は魚沼地区限定発売の純米。 峰乃白梅は酒蔵の方がお店に居りまして、話を伺ったら賞を獲った絶対オススメの一瓶。もちろんこれも限定数生産です。 今回購入のお酒は東京だとレア酒になるのでアマ◯ンで見ると倍くらいの値段がついてます^^; まだ久保田しか開けてませんが、柿の種の大辛つまみながら呑もうかなと思います( ´ ▽ ` )ﾉ

こちらの宿は初めてでしたが、 一泊二食付きで、、、 しかも2日分のリフト券が付いて、、、 合計で1人あたり2万円しないので、 かなりのコストパフォーマンスかと思います！！ スタッフさんのサービスはかなり良くて、 特にレストランのスタッフさんは、 めちゃくちゃ対応が良かったです！！ 料理も夜、朝ともに品数も多く、 とても満足出来ました✨ 施設としてはサウナも付いていて、 お風呂も種類があって楽しめるので、 トータル的に良かったですね〜(￣▽￣) #リピート決定 #コスパ最高 #サービスが行き届いている #行き届いたサービス

長女と妻のスノーイベントに長男、次女連れての付いて来ました^ ^スキーシズンが終わる前ですが、まだまだ雪が沢山あって楽しめます(^^)朝食バイキングも美味しくて朝から元気になりました^ ^

八海山で購入！ 塩と砂糖！！！ 使い方は色々！ 調味料で色々あると楽しいですよね ご馳走さまでした。

越後湯沢駅近くにある温泉旅館に宿泊しました。 お部屋から谷川岳が一望でき、新幹線も真上から見下ろせるので子供も大喜びでした。 お部屋完備された露天風呂も最高に気持ち良かったです^_^ 食事はお部屋まで運んでくれるので、他のお客さんと会うことは殆どなかったです。 食事は懐石料理で、ご飯はこしひかりの釜炊きご飯でとても美味しかったです！ 写真は撮ってませんが豚肉のスペアリブやお刺身、デザートも美味しく大満足です。 また再来したい宿になりました。 #懐石料理 #部屋食 #ご飯が美味しい #景色が良い #眺望抜群 #スペアリブ #温泉旅館

一周忌法要で使用。次々に提供される料理は食べ切れないくらいです。お酒を飲む余裕もないくらいでした。締めの蕎麦まで美味しかったです。（2017.11.17）

2度目の休憩 いあぁ〜、眠いっす・・・ ▪️ごま塩おにぎり・200円 二度目の休憩はお米の故郷「南魚沼」で有名な「塩沢石打サービスエリア」でございます。 こちらではソフトクリームじゃ無くて、おにぎりです！！ 塩沢(南魚沼)産のお米を使ったおにぎりをいただきます。 結構売り切れるのも早いので心配でしたけど、開いてて良かったー。 でも残り少なさそうで、人だかりが・・・ 迷っているようでしたので、お先に〜 残り四つ！ シンプルに「ごま塩」ですねー。 熱々で最高なお米のおにぎり！ ふっくらしてて、お米の甘味が口の中に広がります。 美味しすぎてひと口で目が覚めましたー(^^)v おにぎりを頂きお店を見たら「本日完売」の看板が。 タッチの差！ まぢで良かった！！ この後渋滞もなんのその。 休憩2回で自宅まで帰って来れました！！

苗場プリンスホテルにつきました。そして今日の 夕飯こちら松風と言う和食屋でしゃぶしゃぶセットを食べました。お肉が柔らかくごまダレも濃厚です

新潟旅行 本陣さくら亭 一日目夕食♪    新潟旅行 Maxときで行く越後湯沢温泉新潟旅行 本陣さくら亭 夕食会場へレストランというより食堂（笑）だしエレベーター降りたらいきなりこんなよ席に案内されるとセットされていたよ～この日のメニューはこちら！食前酒生ビ～ルヾ(≧▽≦)ﾉ魚沼地野菜白和え、枝豆豆腐 、小松菜ろささみ酒盗和え冷製玉蜀黍すり流し南魚沼産こしひかりは炊きたてをいただけるの♪さくら亭オリジナル鍋妻有豚、ほうれん草、妻人参、水菜、ニラ、もやし、ブラウンえのきだけをポン酢でカレイ西京葛の葉焼き、ごぼうしそまき ご飯の上は蕗味噌カレイとのころだったけれど、銀ムツっぽかった(◎_◎;)おつくりはカンパチ、まぐろ、甘えびここで日本酒～ヾ(≧▽≦)ﾉ※師匠におすすめを聞き、この日はたかちよにしました♪天ぷらは水ナス、オクラマイタケ、めごちここでご飯も炊けた～ヾ(≧▽≦)ﾉうんうん、炊き立てで水分も多くていいね～!(^^)!妻有豚って初めてだったけれどまったく臭みもなくおいしい♡♡♡お味噌汁は越後味噌巻き麩、打ちねぎ、豆腐デザートはブルベリームース、メロン、八色スイカドリンクメニュー           お料理は予想以上においしすぎて大満足！！！！！！ただ・・・・残念なことに、きっと仕切るはずであろうスタッフさんが・・・ この日はスタッフさんが四人！男性スタッフさん、店内見てるフリしてボーッとしてるだけなの？まったく、気が利かないしアイコンタクトにも気づかないし四人いる意味がない！！！！ 女性のスタッフさん二人（お部屋の案内も担当の方とＲさん）だけでいいのに〜あまりにも目に余るわ！！！  ママブロネタ「 晩ごはん  」からの投稿 クリックお願いします↓       海外旅行に行くならこちら↓ 本陣 さくら亭 （旅館 / 越後湯沢駅） 夜総合点★★★★ ☆ 4.0 http://ameblo.jp/maishouta/entry-12193782969.html