308「究極の新麺か！？トロミのない五目麺のこと」 北越の小京都と言われる加茂市。京都の賀茂神社の分霊を祀る一三〇〇年の歴史を持つ青海神社へ通ずる旧街道沿いのコチラ。 ５,６０年前まで目抜き通りであった界隈も、新道の整備で閑散とした雰囲気と、昭和の佇まいを湛えています。 フラと立ち寄ったこの日、店内には新聞配達帰りのおば様と、今日も朝から二軒はしごしてきたぜ！という武勇を語るおじ様がハフハフとラーメンと向き合っておりました♪ 時折お店で顔を合わせるらしいお二方。 おば様がいついつどういうシチュエーションであなたとこんなお話したわよね？という問いかけに、えっ？そうだっけ？ってか、初めましてぢゃないんだっけ？と答える酔いどれおじ様。 もはや、私ひとりが観客の夫婦漫才(●︎´ω`●︎) なぁんて見てたら来ました、 ❇︎五目そば 700円 が♪ 昭和も昭和な魚介中心のやらかいしょうゆスープ。 具材は炒めてあるけど、トロミはない。 逆に新しいこのアプローチ♪ 強いパンチがあるわけでない、いやむしろ要らないくらいの優しい仕立て。 食後に店主さんから、コーヒーいかがですかとお声掛け頂き、チョコレートを添えたサービスコーヒーをいただきました。 あたたかい人にラーメン。なんだか、また食べたくなる一杯でしたとさ٩( ᐛ )و
